Риба з грибами
Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheese
Вам буде потрібно:
- Філе судака, лосося, форелі - 1 кг
- Гриби свіжі - 500 г
- Червоний болгарський перець - 3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Вершки 20-процентні - 500 мл
- Свіжа зелень - 1 пучок
- Сіль і перець за смаком
- Масло рослинне для смаження
Відео: Риба - паста - гриби
Спосіб приготування
- Розріжте рибу на порційні шматки і злегка обсмажте на сковороді. У тому ж маслі трохи обсмажте цибулю. Гриби промийте, поріжте і теж злегка обсмажте. Болгарський перець наріжте кубиками. Зелень дрібно наріжте.
- Потім викладіть шматки риби в вогнетривку форму, змащену маслом. Зверху покладіть обсмажені гриби і цибулю, болгарський перець, посипте зеленню, посоліть і поперчіть за смаком. Залийте все вершками і поставте для запікання в попередньо нагріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.
- Готову рибу розкладіть за порційних тарілках з зеленим салатом і рисовим гарніром і відразу ж подавайте на стіл.
Тарталетки з луком Відео: Тарталетки з креветками. Тарталетки рецепт. Святкова страва до Нового рокуВам буде потрібно:Готове листкове тісто - 500 гСоняшникова олія - 2 ст. л.Цибуля ріпчаста - 4 шт.Цукровий пісок - 2 ч. Л.Оцет бальзамик - 2 ч. Л.Філе кільки пряного…
«Цитрусова» риба Відео: Рецепти на мангалі. Шашлик, риба, овочіВам буде потрібно:Філе лосося - 300 гФіле тріски - 300 гЧервоний стручковий перець - 4 шт.Корінь імбиру - 1 смЛимонна м`ята - 1 пучокЗелена цибуля - 3 стрілкиЧервоний грейпфрут - 1 шт.Соєвий соус - 3 ст.…
М`ясо з овочами Відео: Яловичина тушкована з овочамиВам буде потрібно:М`якоть яловичини - 300 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Зелена квасоля - 200 гКапуста брокколі - 300 гБолгарський перець - 2 шт.Гриби - 200 гПомідори - 400 гЧасник - 2 зубчикиОливкова олія - 3 ст.…
Грибна муссака Відео: МУСАКА. Болгарська смакотавам буде потрібноОливкова олія - 1 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 шт.Часник - 2 зубчикиГриби - 500 гПомідори - 500 гЗелень чебрецю -2 гілочкиЯйця - 2 шт.Щіпка мускатного горіхаЙогурт густий - 500 гСир пармезан - 25…
Відбивні з грибним гарніром Відео: Свинячі відбивні з гарніромвам буде потрібноПісні свинячі відбивні - 4 порціїЯйце - 1 шт.Вершкове масло - 60 гМасло для смаженняСвіжі гриби - 240 гМадера - 70 гВершки 30% - 150 млЛимонний сікХлібні крихти або сухарі для паніруванняСіль і…
Полента з грибами Відео: Полента з грибами (Polenta e funghi)вам буде потрібноОливкова олія - 5 ст. л.Кукурудзяна крупа - 200 гМолоко - 750 млЩіпка мускатного горіхаТвердий сир - 125 гГриби свіжі - 150 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Часник - 1 зубчикБіле сухе вино -200…
Фаршировані кальмари Відео: Stuffed squid - mmm ... Delicious!Вам буде потрібно:Тушки кальмарів сирі - 4 шт.Олія - 4 ст. л.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Морква - 1 шт.М`ясний фарш - 500 гЯйце - 1 шт.Майонез - 2 ст. л.Сир твердий - 100 гСіль і перець за смакомВідео:…
Курчата з цибульним гарніром Відео: Курчата-гриль зі смаженою картоплеюВам буде потрібно:Тушка курчати - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 6 шт.Бульйон курячий - 500 млСоєвий соус - 100 млОливкова олія - 100 млКоріандр - 1 ч. Л.Перець чорний горошком - 1 ч. Л.Відео: Цибулевий чізбургер…
Свинина з грушами Відео: М`ясо з грушею в духовціВам буде потрібно:Вирізка (свинина) - 1,5 кгХлібні крихти - 200 гГруші - 3 шт.Цедра одного лимонаСіль, перець за смакомВідео: Рулет зі свинячої вирізки з грушею і сиромСпосіб приготуванняЧерствий хліб, житній або…
Теплий салат Відео: Теплий салат # 39; Тайський # 39;вам буде потрібноЗелена цибуля - 300 гСтручкова квасоля - 150 гЖовтий солодкий перець - 1 шт.Ріпа дрібна - 3 шт.Оливкова олія - 2 ст. л.Олія соняшникова - 2 ст. л.Соєвий соус - 1 ст. л.Винний оцет - 2 ст.…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…