Кекс з чорницею
Відео: Кекс з лимоном і чорницею || iCOOKGOOD on FOOD TV || випічка
Вам буде потрібно:
- Вершкове масло - 175 г
- Цукровий пісок - 175 г
- Яйця - 3 шт.
- Борошно - 225 г
- Розпушувач - 1 ч. Л.
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Сметана - 150 г
- Чорниця - 400 г
- Вершки 30% - 200 г
- Цукрова пудра - 50 г
Відео: Кекс з чорницею
Спосіб приготування
- Розігрійте духовку до 160 градусів. Виріжте круг з пергаментного паперу, змастіть його маслом і покладіть на дно форми для кексу.
- Складіть в миску злегка розм`якшене вершкове масло, цукровий пісок, яйця, борошно, розпушувач і ванільний цукор.
- Ретельно розітріть все за допомогою дерев`яної лопатки протягом 2 - 3 хвилин. Потім додайте 4 ст. л. сметани, половину порції чорниці і збийте суміш міксером.
- Викладіть тісто у форму для кексу, розрівняйте поверхню і випікайте приблизно . Після цього дістаньте кекс з духовки, покладіть форму на стіл догори дном, щоб вирівняти піднявшись в процесі випічки центр кексу, а через кілька хвилин дістаньте його з форми і остудіть остаточно.
- Збийте вершки з цукровою пудрою, додайте решту сметану, розмішайте дерев`яною ложкою, а потім рівномірно розподіліть суміш по поверхні холодного кексу (якщо кекс буде теплим, вершки «попливуть»). Зверху розкладіть другу половину чорниці і після цього можете подавати кекс на стіл.
Десертні фруктові кошики Відео: Десертні кошики з яблукВам буде потрібно:Борошно - 230 гМасло вершкове - 140 гМигдаль без шкірки - 50 гЦукровий пісок - 150 гЦедра одного апельсинаЯєчний жовток - 1 шт.Яйця - 2 шт.Манка - 2 ч. Л.Сметана - 2 ст. л.щіпка кориціКокосова стружка…
Ягідне асорті Відео: Домашні заготовки Компот ягідне асорті на зимуВам буде потрібно:Борошно - 200 гМигдаль - 60 гЦукровий пісок - 60 гВершкове масло - 125 гЯєчний жовток - 1 шт.Солодкий сир - 250 гВершки 30% - 150 гВанільний цукор - 1 пакетикЯгоди будь-які - 400…
Вишневий штрудель Відео: Вишневий штрудель з тестом філо і вишневим соусомВам буде потрібно:Борошно - 200 гЯйце - 1 шт.Рослинна олія - 1 ст. л.Дрібка соліЦедра з двох лимонівКоричневий цукор - 100 гМелена кориця - 1 ч. Л.Вершкове масло - 80 гВишня - 1 кгЦукрова…
Безе з ягодами Відео: Меренги (безе) з ягодами - формула рукоділляВам буде потрібно:Яєчні білки - 4 - 5 шт.Дрібка соліЦукровий пісок - 225 гБілий оцет - 1 ч. Л.Борошно - 1 ч. Л.Цукрова пудра - 4 ст. л.Мигдаль - 50 гВершки 30% - 300 млЦедра одного лимонаВанільний…
Ягідний десерт вам буде потрібноСуміш з морожених ягід - 500 гЦукровий пісок - 25 гЦукрова пудра - 1 ч. Л.Вершки 30-відсоткові -150 млЗаварний крем - 300 млСпосіб приготуванняПриготуйте з напівфабрикату білий заварний крем і поставте охолоджуватися. Щоб на його…
Печиво з фруктовою начинкою Відео: Невідома їжа 8: печива з фруктовою начинкоювам буде потрібноБорошно - 300 гМигдаль - 300 гЦукор - 200 гВанільний цукор -2 пакетикаЯєчний жовток - 2 шт.Вершкове масло - 400 гЯгідний конфітюр - 500 гВідео: Печиво домашнє. Смачне пісочне печиво.…
Торт «день і ніч» Відео: Торт # 39; # 39; День і Ніч # 39; # 39;вам буде потрібноМелена кава - 2 ст. л.Лікер - 4 ст. л.Світлий бісквітний корж - 1 шт.Яйця - 2 шт.Вершкове масло - 100 гЦукрова пудра - 75 гМ`який сир - 250 гБілий вермут - 4 ст. лВанільний цукор 1…
Міні-кекси з чорницею Відео: Кекс з чорницею З ПОЛІМЕРНОЇ глини / Cupcakes blueberry polymer clayвам буде потрібноМаргарин - 100 гСметана - 200 гЯйце - 1 шт.Борошно - 2 склянкиЦукор - 200 гРозпушувач - 1,5 ч. Л.Чорниця - 1 стаканВідео: Маффіни (Muffins) / Кекси - кращий…
Морквяний кекс Відео: Морквяний Пиріг! Морквяний Кекс! Дуже просто і смачно!вам буде потрібноМорква - 500 гЦукор - 250 гМасло вершкове - 250 гЯйця - 4 шт.Борошно - 250 гГоріхи волоські - 100 гКориця мелена - 2 ч. Л.Відео: Простий рецепт морквяного кексу. Смачний…
Печиво «мазурка» Відео: Італійське печиво біскотті (печиво Мазурка) - Home made Biscottiвам буде потрібноВолоські горіхи - 1 стаканЯйце - 1 шт.Цукор - 1 стаканІзюм - 1 стаканБорошно - 1 склянкаРозпушувач - 1 ч. Л.Відео: Мазурка - Рецепт Бабусі ЕммиСпосіб…
Малиновий торт Відео: Рецепт Малиновий тортвам буде потрібноЯйця - 5 шт.Цукровий пісок -120 гБорошно - 120 гАбрикосовий джем - 60 гМ`який сир - 400 гЦукрова пудра - 25 гМалина - 150 гМед - 15 млВідео: малиновий торт з безеСпосіб приготуванняРозігрійте духовку до…