Шарлотка з корицею та яблуками, і зі згущеним молоком
Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати приготувати нестандартну шарлотку з корицею та яблуками. А родзинка рецепту в тому, що будемо ми її робити зі згущеним молоком і корицею.
Цей рецепт шарлотки зі згущеним молоком повинен вам дуже сподобатися, так як в приготуванні він дуже простий. Практично такий же, як і стандартний рецепт шарлотки. Кориця в поєднанні з яблуком - це щось приголомшливе!
Інгредієнти шарлотки зі згущеним молоком:
Відео: Шарлотка зі згущеним молоком і яблуками
- 2 яблука
- 3 яйця
- 1 склянка борошна
- 0,5 склянки цукру
- 0,5 чайної ложки соди або 1 пакетик розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
- 10 г вершкового масла
- 2 чайної ложки кориці
- 2 столові ложки згущеного молока
Рецепт шарлотки з яблуками і з корицею:
Беремо яйця і збиваємо їх гарненько з цукром і зі згущеним молоком. Якщо яйця маленькі, то беремо не 3 штуки, а 5. Потім додаємо туди ванільний цукор і збиваємо, а потім розпушувач або соду, гашене оцтом. І знову збиваємо.
Коли все гарненько перемішається, починаємо поступово додавати борошно (можна через ситечко) і продовжуємо все збивати.
Беремо наші смачні яблучка (хто як любить, можна з кислинкою, а можна і солодкі). Якщо вони великі, то вистачить 3-х яблук, а якщо подрібніше, то можна взяти больше.Чістім їх від шкірки і насіння і нарізаємо шматочками. Змащуємо форму для випічки маслом і викладаємо нарізані яблука.
Тепер залишається тільки залити зверху тістом і посипати корицею.
Відео: Шарлотка зі згущеним молоком і яблуками
Шарлотка зі згущеним молоком ставиться в розігріту духовку при температурі 200 градусів на 35 хвилин.
Перевірити готовність яблучного пирога ви можете, проткнув шарлотку сірником. Якщо на ній не залишилося шматочків тесту, то шарлотка готова.
Відео: Яблучний пиріг з корицею! Рецепт смачної шарлотки з яблуками
Тепер, коли наша шарлотка з корицею та яблуками готова, подаємо її на стіл, попередньо прикрасивши горіхами, родзинками і листочками м`яти. Так само можна полити зверху тонкою цівкою згущеного молока і посипати тертим шоколадом. Проявіть фантазію. Прикрасьте яблучну шарлотку ягодами і фруктами і посипте зверху цукровою пудрою.
До речі, ви можете викласти шарлотку на блюдо, перевернувши її низом вгору. Яблучка, які ми укладали на дно форми, тепер стануть видні зверху і, від цього шарлотка буде виглядати ще смачніше.
Смачного!
Відео: ШАРЛОТКА з яблуками
Сподіваємося, рецепт шарлотки з яблуками, з корицею і зі згущеним молоком сподобається вам і вашій родині!
Рекомендуємо спробувати приготувати дуже смачний тирольский пиріг з ягід і фруктів.