Шоколадно-гречане печиво - апетитний десерт з дієтичної борошна

шоколадно-гречане печиво

підготовка:

Відео: ДІЄТИЧНЕ вівсяне печиво

10 хвилин
  • приготування:

    10 хвилин
  • підсумкове час:

    20 хвилин
  • кількість порцій:

    4



  • З гречки можна не тільки зварити кашу, а й приготувати смачне і корисне печиво.

    Ми вже розповідали, як правильно вибирати і зберігати гречку. Сьогодні поговоримо про те, чому гречка - один з найкорисніших продуктів харчування. Крім того, ми навчимо вас піч смачне печиво з гречаного борошна.

    Чому потрібно їсти гречку?

    • вона дуже живильна. Гречка добре засвоюється організмом, має високу харчову цінність. Особливо вона необхідна в раціоні дітей і в лікувальному харчуванні. А в поєднанні з молоком або молочними продуктами харчова цінність цієї крупи зростає в рази.
    • гречка допомагає зберегти стрункість. Стандартна порція гречаної каші, звареної на воді, містить всього 65-70 ккал. До того ж вона включає необхідні організму білки, вуглеводи, жири, вітаміни і мінерали. В меню бажаючих схуднути гречана крупа обов`язкове.
    • вона не містить «хімії». Посіви гречки і не виконує жодних отрутохімікатами на відміну від посівів інших культур, які складно зберегти, чи не застосувавши хімічні засоби захисту.
    • гречка багата вітамінами і мікроелементами. У ній міститься багато важливих амінокислот, які мають ліпотропні (сприяють зменшенню кількості жиру) властивостями. Гречана крупа багата клітковиною, а також вітамінами B1, B2, PP, мінеральними речовинами. Високий вміст заліза - одна з переваг гречки.
    • вона незамінна в лікувальному харчуванні. Гречана каша сприяє нормальному кровотворенню, благотворно впливає на діяльність ендокринної, видільної та нервової систем організму. Харчові волокна гречаної крупи стримують засвоєння крохмалю, тому її включають в дієту людей з цукровим діабетом.



    Але не тільки крупа дуже корисна для організму: гречана мука також зберігає всі дієтичні властивості. З неї печуть млинці, печиво, хліб і навіть торти. Причому подібну випічку можна їсти навіть тим, хто дотримується лікувального харчування або прагне схуднути.

    Зробити гречане борошно можна самостійно: досить змолоти суху чисту гречану крупу в кавомолці.

    Відео: СМАЧНЕ ПЕЧИВО БЕЗ БОРОШНА І ЦУКРУ VictoriaPortfolio

    Шоколадно-гречане печиво

    • 200 грамів гречаної муки
    • 1,5 склянки молока або йогурту
    • 4 ст.л. цукру
    • 3 ст.л. какао
    • 2 ст.л. рослинного масла
    • 1 ч.л. ванільного цукру
    • 0,5 ч.л. соди

    1. Всі компоненти перемішайте, з тіста сформуйте невеликі кульки.

    2. Розкладіть їх на змащеному олією деку.

    3. Розігрійте духовку до 190 градусів.

    4. Випікайте печиво в духовці 10 хвилин.



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Шоколадно-гречане печиво - апетитний десерт з дієтичної борошна