Млинці з сиром і зеленню

Відео: МЛИНЦІ З СИРОМ І ЗЕЛЕННЮ. Домашні рецепти

млинці з сиром і зеленню

Відео: Ну, оочень смачні - Сирні млинці!

підготовка:

10 хвилин
  • приготування:

    30 хвилин
  • підсумкове час:

    40 хвилин
  • кількість порцій:

    4
  • Хочеться чогось ніжного і весняного на сніданок? Спечіть млинчики з сиром і зеленню.




    Тонкі млинці - ідеальне блюдо. Інгредієнти потрібні найпростіші, печуться швидко, а начинити їх можна чим завгодно - все одно вийде смачно. Ми пропонуємо використовувати сир і зелень: млинці виходять дуже ніжними і буквально тануть у роті.

    Складові:

    • 500 мл молока
    • 200 мл води
    • 2 курячих яйця
    • 3 ст.л. цукру
    • щіпка ваніліну
    • 0,5 склянки рослинного масла
    • 2,5 склянки пшеничного борошна
    • 250 грамів твердого сиру
    • петрушка і / або інша зелень - за смаком

    приготування:

    1. Влийте воду в молоко, перемішайте.

    2. Розділіть білки і жовтки. Білки збийте в круту піну, а жовтки розітріть з цукром.

    3. Додайте до жовтків щіпку ванілі і рослинне масло, ретельно перемішайте.

    4. Отриману масу змішайте з молоком.

    5. Просійте борошно через сито і поступово додайте її в молочну суміш. Слідкуйте, щоб не було грудочок.

    Відео: Сирні млинці з зеленню

    6. Додайте збиті білки, перемішайте.

    7. Спечіть тонкі млинці.

    8. Сир натріть на дрібній тертці і змішайте з подрібненою зеленню.

    9. Покладіть начинку в кожен млинець і поверніть його в трубочку або конвертом.

    10. Запікайте в розігрітій до 220 градусів духовці, поки сир не розплавиться.

    Смачного!



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Млинці з сиром і зеленню