Простий і вишуканий пиріг з куркою, яблуком і сиром

пиріг з куркою і сиром

підготовка:

Відео: Кулінарна книга. ВИШУКАНИЙ САЛАТ курка під ананасом ... ЛЕГКИЙ, ПОВІТРЯНИЙ ПІКАНТНИЙ

30 хвилин
  • приготування:

    45 хвилин
  • підсумкове час:

    75 хвилин

    Відео: Пиріг сирний з яблуками. Рецепт пиріг з сиром і яблуками

  • кількість порцій:

    8
  • Приготувати цей ніжний і надзвичайно смачний пиріг дуже легко. Спробуйте самі!

    Основний секрет страви полягає в незвичайному поєднанні продуктів в начинці. Куряча грудка створює відмінний фон, на якому в повній мірі розкриваються легка кислинка яблука і багатогранний смак сиру.

    Складові:

    • 100 грамів охолодженого вершкового масла
    • 200 грамів борошна
    • 1 куряче яйце
    • 2-3 ст.л. холодної води
    • сіль за смаком
    • 400 грамів курячої грудки або філе
    • невелике зелене яблуко
    • 150 грамів сиру
    • 2 курячих яйця
    • 1/3 склянки молока або вершків жирністю 10%
    • сіль, чорний мелений перець - за смаком
    • суміш прованських трав (за бажанням)

    приготування:




    1. Борошно просійте. Масло порубати, змішайте з борошном. Додайте яйце і сіль, перемішайте.

    Відео: Салат з Капусти з Яблуками Рецепт

    2. По 1 ст.л. влийте воду, замісіть тісто.

    3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом, розподіліть тісто, зробивши бортики.

    Відео: КАЧКА з яблуками, запечена в "рукаві"

    4. Поставте форму з тестом в холодильник на годину.

    5. Перед випічкою наколи тісто виделкою в декількох місцях.

    6. Куряче м`ясо відварити до готовності, наріжте кубиками.

    7. Яблуко очистіть від шкірки, натріть на крупній тертці.

    8. Сир також натріть на крупній тертці.

    9. Яйця злегка збийте, додайте сіль, перець, молоко (вершки), сир і акуратно перемішайте.

    10. Духовку розігріти до 200 градусів, поставте в неї форму з тестом на 10 хвилин.

    11. Потім викладіть на корж м`ясо, яблуко і рівномірно розподіліть заливку.

    12. Посипте перцем, сумішшю трав і запікайте 30-35 хвилин.



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Простий і вишуканий пиріг з куркою, яблуком і сиром