Башточки з баклажанів
Відео: Рецепт смачних баклажанових башточок з сиром - журнал Люблю Готувати
підготовка:
10-15 хв.приготування:
1 годинуВідео: Башточки з баклажан. Готуємо без мами
підсумкове час:
1.5 годиниВідео: САЛАТИ, ЗАКУСКИ - Башточки з баклажанів і помідорів з сиром
кількість порцій:
4Любителі баклажанів будуть в захваті від цієї смачної і вишуканою закуски. Для святкового столу такі порційні башточки - справжня знахідка: просто, незвично, пікантно.
Кінець літа і початок осені - найсмачніше час в році. Час, коли багатство дарів присадибних ділянок дозволяє чаклувати не тільки над заготовками, а й над цікавими овочевими стравами, якими можна з гордістю прикрасити святковий стіл.
овочі кінця літа-початку осені
На щастя, святковий стіл не збідніє і в будь-який інший час року, оскільки в наші дні без особливих проблем можна знайти все овочі в супермаркетах круглий рік.
Головний герой нашого рецепта - баклажан. Крім своїх чудових смакових якостей, цей пікантний овоч приносить організму людини користь завдяки вмісту в ньому клітковини і безлічі корисних речовин.
Для приготування башточок нам знадобиться:
- великий баклажан;
- 2 міцних помідора;
- 150 г сиру;
- 3 столових ложки бальзамічного оцту;
- 5 столових ложок оливкової олії;
- 1 столова ложка рідкого меду;
- 3 зубчики часнику;
- сіль і перець - за смаком.
Відео: Салат з печених баклажанів і свіжих помідорів
Часник пропустіть через землянку, змішайте з продуктами для маринаду: оцтом, маслом, медом, сіллю і перцем.
Баклажан наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см, посоліть, залиште 10-15 хв.
Потім промийте і обсмажте на олії з двох сторін, викладіть на серветку, щоб вбралося зайве масло.
Складіть баклажани в контейнер або миску і залийте маринадом, залиште на годину.
Помідори наріжте кружальцями, сир - скибочками.
Коли баклажани замаринується - викладайте на блюдо шарами у вигляді башточок: гурток баклажана, шматочок сиру, помідор (повторіть шари кілька разів). Готову закуску полийте залишками маринаду, прикрасьте зеленню.
башточки з баклажанів
Запечені баклажани «хвіст жар-птиці» Відео: Баклажани "Жар-птиця"підготовка:30 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:60 хвилинкількість порцій:3Простий рецепт ситного і ефектного страви, яке ви зможете приготувати всього за півгодини.Баклажан - смачний і корисний овоч.…
Смачний святковий салат з куркою і чорносливом підготовка:20 хвилинприготування:20 хвилинВідео: Салат листковий з чорносливом Увертюрапідсумкове час:40 хвилинкількість порцій:6Вам набридли звичні святкові салати? Пора приготувати щось новеньке!Відео: Tasty - salad with chicken mushroom and…
Фаршировані грибами баклажани - золота осінь на вашому столі підготовка:15 хвилинприготування:15 хвилинпідсумкове час:30 хвилинкількість порцій:8Готуємо ситну закуску з дарів осені.Відео: Салат з ПОМИДОР ТЮЛЬПАНИ. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №16. КУХНЯ.У цьому простому страві містяться основні речовини, необхідні…
Грецька мусака - листкова запіканка з овочами і м`ясом підготовка:40 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:1 година 10 хвилинкількість порцій:4Готуємо неймовірно смачне і корисне блюдо середземноморської кухні.Просту і ситну запіканку з овочів і м`яса - мусака - багато настільки міцно асоціюють з…
Закуски для святкового столу Кожна господиня, коли у неї намічається якесь торжество або фуршет задається питанням, які страви приготувати і здивувати ними гостей. Ми вам радимо приготувати апетитні і легкі закуски, які не тільки стануть відмінною прикрасою столу, але і…
Рецепти з цілющим шпинат Відео: Швидкий пиріг зі шпинатом [Рецепти Bon Appetit]Отже шпинат вирощують цілий рік, але знайти його взимку в наших магазинах не так вже й просто .. звичайно ви завжди можете купити його в великих супермаркетах або торгових центрах. Отже перед тим…
Печені помідори Відео: Печені помідоривам буде потрібноПомідори великі - 12 шт.Листя базиліка - 24 шт.Часник - 4 зубчикиОливкова олія - 4 ст. л.Оцет-бальзамик - 2 ст. л.Чорні оливки - 24 шт.Відео: Сушені томати. Як в`ялити помідориСпосіб приготуванняРозігрійте…
Мароканскій салат Відео: Марокканський салат з нуту I Пісний, білковий салатвам буде потрібноМорква - 1 кгЧасник - 2 3 зубчикиФініки - 200 гМелена паприка - 1,5 ч. Л.Кмин - 1 ч. Л.Кориця мелена - 1/2 ч. Л.Сік одного лимонаОливкова олія - 4 ст. л.зелень…
Чим підгодувати баклажани Відео: Вирощування баклажанів. Підживлення рослин баклажана у відкритому грунтіБаклажани люблять родючу землю. Коли їм не вистачає поживних речовин, зав`язі на кущах трохи, не бажаючи плоди виростають маленьких розмірів.Відео: Перці і баклажани.…
Салати, як багато вітамінів Відео: Vitamin salad of radish and greeneryНічого не може бути простіше, ніж страви, приготовані з огірків. Найбільш явним прикладом є салат зі смажених огірків (приготування займе не більше 15 хвилин), рецепт якого можна подивитися тут:…
Десять помилок при вирощуванні баклажанів Вирощувати на своїй ділянці баклажани досить складно, цей овоч то зав`язі скине, то плодоносити геть відмовляється. Тому садити і вирощувати баклажани на своєму городі не всі наважуються. А даремно, при правильному догляді можна отримати дуже навіть…