Іспанська тортилья - смачний картопляний пиріг за 10 хвилин
Відео: Ну, оочень смачний - Омлет з Картоплею "Tortilla de Patata"
підготовка:
10 хвилинприготування:
20 хвилинВідео: Іспанська картопляна тортилья з цибулею і тріскою
підсумкове час:
30 хвилинкількість порцій:
4Це дешеве і неймовірно просте в приготуванні блюдо має ніжний смак і чудово втамовує голод.
Тортілья - це щось середнє між картопляним пирогом і омлетом. Іспанці люблять це блюдо всім серцем. Вони використовують його в якості коржі, гарніру і навіть самостійно страви, додаючи соуси і овочі.
Неодмінно приготуйте тортилью на нашу рецептом і переконайтеся, що все геніальне - просто!
Складові:
- 3-4 середні картоплини
- 4-5 цибулин
- 6 курячих яєць
- сіль за смаком
- рослинна олія
приготування:
1. Лук наріжте кільцями, покладіть в сковороду з розігрітим рослинним маслом, смажте на великому вогні до золотистого кольору.
2. Картоплю почистіть, наріжте тонкими скибочками, додайте до цибулі, посоліть, перемішайте, накрийте сковороду кришкою і зменшіть вогонь.
3. Періодично помішуючи, готуйте, поки картопля не стане м`яким.
4. Яйця злегка збийте виделкою, трохи посоліть.
5. Картопля з цибулею дістаньте шумівкою, змішайте з яйцями.
Відео: РЕЦЕПТИ: Іспанська тортилья
6. Зайве масло з сковороди злийте, покладіть яєчну суміш і смажте без кришки на середньому вогні.
7. Коли блюдо злегка «схопиться», накрийте кришкою і готуйте ще 10 хвилин, щоб яєчна маса перетворилася в омлет.
Відео: Картопляний пиріг ШВИДКИЙ
8. Після чого накрийте сковороду широкої тарілкою, переверніть на неї тортилью і прямо з тарілки перекладіть назад в сковороду, щоб підрум`янилася інша сторона.
9. Готуйте на великому вогні 1-2 хвилини.
Якщо ви вирушили на пікнік, смачну тортилью можна приготувати навіть на багатті.
М`ясна кулебяка до великодня підготовка:Відео: Кулеб`яка з дріжджового тіста відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу3:00приготування:45 хвилинпідсумкове час:3 години 45 хвилинкількість порцій:8Страсний тиждень добігає кінця, а до великоднього столу вже можна буде подавати…
Вішісуаз - холодний цибульний суп-пюре підготовка:Відео: Юлія Висоцька - Холодний суп пюре з петрушки20 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:60 хвилинВідео: Ну, оочень смачний - Цибулевий Суп-пюре!кількість порцій:4Відео: Кухня Франції. Цибульний супЦе перша страва чудово втамовує…
Ніжна риба під щавлево-вершковим соусом підготовка:10 хвилинприготування:20 хвилинпідсумкове час:30 хвилинкількість порцій:2Відео: Риба в сметанно-вершковому соусі. Рецепт приготування / Fish in sour cream and creamy sauce. RecipeЦе смачне блюдо - відмінний варіант для легкої вечері.Риба…
Золотисті картопляні колобки з м`ясом Відео: Картопля з м`ясом .Фаршірованний картопляпідготовка:2 години 30 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:3:00кількість порцій:6Відмінне гаряче блюдо - одночасно і м`ясо, і гарнір!Картопляні галушки або колобки присутні в багатьох…
Східний пиріг з лаваша з м`ясною начинкою підготовка:15 хвилинприготування:30 хвилинВідео: Пиріг з лаваша з м`ясом, сиром і кабачкамі.ПРОСТО І СМАЧНО!підсумкове час:45 хвилинкількість порцій:4Цей пиріг прекрасний тим, що для нього не доведеться готувати тісто.Не знаєте, що приготувати на…
Курячий рулет з печерицями та кукурудзою Відео: Курячий рулет з грибами і печінкоюпідготовка:Відео: Курячі рулетики з грибами і сиром45 хвилинприготування:1 година 15 хвилинпідсумкове час:2 годиникількість порцій:4Ніжний і соковитий рулет з курки стане прикрасою святкового столу.Відео:…
Тако зі смаженою картоплею, омлетом і помідорами Відео: Як приготувати яєчню з помідорами і сиромскладовікукурудзяні коржікартопляцибуляяйця + молоко (якщо смажите омлет з молоком)часникперець чиліпомідоризеленьсіль за смакомавокадоВідео: Смажені помідори з картоплеюВсі інгредієнти беремо на око -…
Кулінарні рецепти на швидку руку: знахідка для господині Відео: Вафельні закуски з сиром Рецепт сніданку на швидку руку. [Смачна знахідка]Напевно, у кожного з нас були ситуації, коли до вас раптово нагрянули гості чи друзі і вам потрібно було терміново щось приготувати. Звичайно, якщо вдома немає нічого…
Овочі з кускус Відео: Арабська кускус з овочами (веганські блюдо)На 4 персони. Час: 30 хв. 285 ккал. ситно30 г зеленої цибулі з цибулинами, 2 моркви, по 1 щіпці кориці і куркуми, 2 стіл, ложки рослинної олії, 400 мл курячого або овочевого бульйону, 175 г кускус,…
Запечена курча з сиром Вам буде потрібно:Курячі грудки (філе) - 4 шт.Рослинна олія - 2 ст. лЦибуля ріпчаста - 2 гол.Гриби консервовані - 175 гСметана - 450 гГірчиця - 2 ст. л.Сир - 200 гСпосіб приготуванняНагрійте в сковороді рослинне масло, покладіть туди нарізану…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…