Рулет з сухофруктами - корисне і смачне ласощі до чаю
Відео: Цукерки із сухофруктів. Корисні цукерки
підготовка:
15 хвилинприготування:
15 хвилинВідео: БИСТРЕ ЯБЛУЧНЕ ПЕЧИВО ДО ЧАЮ. Простий і смачний рецепт
підсумкове час:
30 хвилин + 30 хвилин на охолодженнякількість порцій:
4Простий в приготуванні домашній десерт припаде до смаку дорослим і дітям!
Відео: КОРИСНІ ЦУКЕРКИ з СУХОФРУКТІВ Домашні цукерки без цукру Homemade candy made from dried fruits
Якщо у вашій родині багато ласунів, замініть шкідливі цукерки, тістечка і печиво корисним і смачним рулетом власного приготування. Сухофрукти і горіхи, що містяться в цьому десерті, містять безліч корисних вітамінів і мікроелементів. До того ж вони менш калорійні, ніж звичайні солодощі.
Складові:
- 1 частина ванільних сухарів
- 1 частина вершкового масла
- цукор
- какао-порошок
- жирна сметана
- сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив або будь-які інші)
- ядра волоських горіхів
приготування:
1. Кількість інгредієнтів може бути довільним, важливо лише зберегти співвідношення сухарів і вершкового масла (1: 1).
2. Сухарі подрібніть за допомогою кавомолки, змішайте з розм`якшеним маслом, цукром і какао, щоб вийшла однорідна маса.
3. Розстелите фольгу і викладіть на неї масу рівним шаром у вигляді прямокутника.
Відео: Як приготувати корисні та смачні цукерки із сухофруктів
4. Сухофрукти замочіть в окропі на 10 хвилин, дрібно наріжте.
5. Горіхи обсмажте на сковороді без масла, подрібніть.
6. Сметану збийте з цукром, викладіть зверху на сухарі.
7. Розподіліть горіхи і сухофрукти на сметанному шарі.
8. Поверніть корж рулетом, загорніть у фольгу і покладіть в холодильник.
9. Перед подачею на стіл зніміть фольгу і наріжте рулет на порційні шматочки.
10. Подавайте з чаєм, кавою або молоком.