Лосось в кисло солодкої глазурі, запечений в духовці

Лосось в кисло солодкої глазурі, запечений в духовці

складові

  • 4 філе лосося (180-240 гр. Кожен)
  • 1/4 склянки коричневого цукру
  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 3 ст.л. соєвого соусу
  • 2 ст.л. свіжого лимонного соку
  • 2 ст.л. сухого білого вина
  • шматочки лимона

Відео: Копчення лосося на грилі з глазур`ю

Як приготувати

  1. Змішати коричневий цукор, оливкова олія, соєвий соус, лимонний сік і біле вино. Перемішувати до розчинення цукру.
  2. Покладіть філе лосося в форму для випічки. Вилийте глазур на філе лосося, нехай маринується 10-20 хвилин, за цей час кілька разів переверніть філе.
  3. Розігріти духовку до 180-200 градусів Цельсія.Замарінованное філе лосося відправте в розігріту духовку, випікайте до потрібної вам ступеня готовності (близько 15 хвилин), поливаючи кожні кілька хвилин шматочки лосося глазур`ю.

Відео: Лосось холодного копчення (коптимо 17 годин)

Подавати з шматочками лимона, овочами і рисом, полив глазур`ю за бажанням.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Лосось в кисло солодкої глазурі, запечений в духовці