Пиріг із чорною смородиною і білим шоколадом

Пиріг із чорною смородиною і білим шоколадом

складові

для основи:

  • 200 гр. борошна
  • 100 гр. вершкового масла
  • 50 гр. цукру
  • 1 яйце

Відео: Торт "три шоколаду"

для начинки:

  • 250 гр. білого шоколаду
  • 120 мл. жирних вершків (33-35% жирності)
  • 100 гр. смородини

Відео: Смачний Торт з чорного та білого шоколаду. Швидкі рецепти. Рецепт приготування. Delicious cake

Пиріг із чорною смородиною і білим шоколадомПиріг із чорною смородиною і білим шоколадом

Спосіб приготування

  1. КОРЖ: масло, цукор і борошно змішуємо до утворення крихт (блендером або вручну). Додаємо яйце і швидко замішуємо тісто. Розкачуємо тісто і укладаємо його в змащену маслом форму. Відправляємо в холодильник на 40 мінут.Охлажденную основу випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці, спочатку з вантажем 20 хвилин. Потім без вантажу ще хвилин 20 (до готовності). Готової основі даємо охолонути.
  2. Поки остигає корж, займемося кремом. Для початку розтопити шоколад на водяній бані. Даємо йому пару хвилин охолонути і вливаємо в шоколад тонкою цівкою вершки, інтенсивно перемішуємо. Додаємо ягоди. Начинка готова.
  3. Остиглий корж наповнюємо вийшла начинкою і прибираємо наш пиріг з чорною смородиною в холодильник на 3-4 години.

Відео: Муссовий торт Вишня Шоколад / Mousse Cherry Chocolate Cake




Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Пиріг із чорною смородиною і білим шоколадом