Як приготувати смачну страву з риби

Відео: Рибні котлети Мармурові рецепт страви з риби як приготувати смачну пісне другі гарячі




блюдо з рибиРиба є необхідним компонентом страв багатьох людей. Це джерело фосфору для організму, який дуже необхідний кожній людині для нормальної життєдіяльності. Вона дуже корисна і смачна, до того ж досить просто приготувати з неї блюдо. У ній міститься багато вітамінів, тому її часто вважають за краще спортсмени для підтримки своєї фізичної енергії, а також студенти для підвищення здатності інтенсивної роботи мозку. У рибі міститься багато кальцію, який зміцнює кістки людини, а також вона сприяє поліпшенню обміну речовин організму.
Дуже важливо знати кожній господині, що готуючи страву з цього продукту, що необхідно використовувати тільки свіжу рибу, оскільки це просто може значно позначитися на отриманому смаку вашого блюда.
Жарка дуже часто супроводжується неприємним запахом на кухні, і це більшості господинь не до душі. Вирішити проблему дуже просто. Потрібно покласти в сковороду пару шматочків сирої картоплі або ж використовувати огіркове масло і дана проблема буде усунена.
Для того, щоб риба зберегла свій гарний вигляд необхідно просто зробити на ній пару надрізів, тоді вийдуть не тільки смачні, але і красиві страви.
Рибу також можна приготувати в духовці, тоді вона буде готуватися у власному соку і до того ж придбає дуже смачну і хрустку скоринку. При такому приготуванні, вона не втратить своїх корисних речовин і смакових якостей. Необхідно обов`язково сильно розігріти духовку перед приготуванням страви і можна ще змастити рибу жиром і тоді дуже просто отримати хрустку і красиву скориночку.
Якщо ж у вас солоний напівфабрикат, то перед початком приготування його просто потрібно на кілька годин опустити в воду, щоб не зіпсувати смак. У разі, якщо риба дуже солона, воду замінюють молоком.
Дуже поширеною проблемою в приготуванні для більшості господинь є її чистка і повне позбавлення від луски. Для полегшення процедури чистки, господині просто необхідно опустити її в окріп або можна ще скропити її оцтом і продовжувати готувати страву.
Ці кілька простих і легких у застосуванні рад, які були запропоновані, значно спростять приготування страви з риби і турботлива господиня зможе побалувати смачним блюдом членів своєї сім`ї. Не забувайте ці прості правила, і ви зможете готувати не тільки легко і смачно, але і швидко.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Як приготувати смачну страву з риби