Відео: Рибні котлети Мармурові рецепт страви з риби як приготувати смачну пісне другі гарячі
Риба є необхідним компонентом страв багатьох людей. Це джерело фосфору для організму, який дуже необхідний кожній людині для нормальної життєдіяльності. Вона дуже корисна і смачна, до того ж досить просто приготувати з неї блюдо. У ній міститься багато вітамінів, тому її часто вважають за краще спортсмени для підтримки своєї фізичної енергії, а також студенти для підвищення здатності інтенсивної роботи мозку. У рибі міститься багато кальцію, який зміцнює кістки людини, а також вона сприяє поліпшенню обміну речовин організму. Дуже важливо знати кожній господині, що готуючи страву з цього продукту, що необхідно використовувати тільки свіжу рибу, оскільки це просто може значно позначитися на отриманому смаку вашого блюда. Жарка дуже часто супроводжується неприємним запахом на кухні, і це більшості господинь не до душі. Вирішити проблему дуже просто. Потрібно покласти в сковороду пару шматочків сирої картоплі або ж використовувати огіркове масло і дана проблема буде усунена. Для того, щоб риба зберегла свій гарний вигляд необхідно просто зробити на ній пару надрізів, тоді вийдуть не тільки смачні, але і красиві страви. Рибу також можна приготувати в духовці, тоді вона буде готуватися у власному соку і до того ж придбає дуже смачну і хрустку скоринку. При такому приготуванні, вона не втратить своїх корисних речовин і смакових якостей. Необхідно обов`язково сильно розігріти духовку перед приготуванням страви і можна ще змастити рибу жиром і тоді дуже просто отримати хрустку і красиву скориночку. Якщо ж у вас солоний напівфабрикат, то перед початком приготування його просто потрібно на кілька годин опустити в воду, щоб не зіпсувати смак. У разі, якщо риба дуже солона, воду замінюють молоком. Дуже поширеною проблемою в приготуванні для більшості господинь є її чистка і повне позбавлення від луски. Для полегшення процедури чистки, господині просто необхідно опустити її в окріп або можна ще скропити її оцтом і продовжувати готувати страву. Ці кілька простих і легких у застосуванні рад, які були запропоновані, значно спростять приготування страви з риби і турботлива господиня зможе побалувати смачним блюдом членів своєї сім`ї. Не забувайте ці прості правила, і ви зможете готувати не тільки легко і смачно, але і швидко.
Тріска - одна з найбільш смачних і корисних видів морської риби, що відрізняється великими розмірами і шаруватим білим м`ясом. Страви з цієї риби завжди були популярні в європейській кухні, причому готують рибу різними способами - запікають, варять,…
Давно вже не таємниця, що будь-яка кулінарна обробка призводить вітаміни в їжі до часткового або повного руйнування. Гасіння, відварювання, тим більше жарка зменшують користь від продуктів. Це часто змушує багатьох людей вживати овочі в…
Навіщо купувати пароварку, хлібопічку і йогуртницю, якщо Ви можете купити мультиварку, яка не тільки з легкістю замінить Вам ці три типи кухонних приладів, та ще й порадує іншими корисними функціями. Режими мультиварки відрізняються в залежності від…
Відео: Як прибрати запах рибиЛікарі рекомендують принаймні, 300 гр. риби в тиждень. Риба запобігає появі депресії, хвороби Альцгеймера і забезпечує необхідними вітамінами ваше тіло. Крім того, ми не можемо отримати ці вітаміни і фосфор з інших…
Мікрохвильові печі істотно полегшили життя домогосподарок, але далеко не всі використовують всі можливості цих незамінних помічниць на кухні. Вона дозволяє заощадити масу часу на розморожування продуктів, розігрівання їжі. Мікрохвильовка - це ще і…
Лінь - надзвичайно поживна і корисна рибка з нежнейшіммясом, з якої можна приготувати масу дійсно смачних страв - його смажать, запікають, відварюють, в залежності від своїх уподобань вибираючи наіболееподходящіе способи.Відео: Як почистити рибу в…
Відео: Страви з овочів. Класичне овочеве рагуСтрави з овочів це основне джерело всіх необхідних вітамінів, легкозасвоюваних вуглеводів, мінералів і клітковини. Вони необхідні в раціоні будь-якої людини. У чому ж причина їх корисності і важливості…
Відео: Що приготувати на вечерю?! / Картопля з курячим м`ясомБагато жінок, напевно, не раз замислювалися про те, що приготувати на вечерю своїй родині. Давайте поговоримо про те, як зробити вечерю корисним і в той же час смачним?Відео: 3 ІДЕЇ…
Відео: Як приготувати курку в духовці (Три секрети приготування)Смачне і апетитне блюдо - справжній витвір мистецтва. Воно дозволяє нам не просто вгамувати голод, а й здобути вищу гастрономічне та естетичну насолоду. Смачні страви дозволяють…
Відео: Форель запечена в духовці Простий рецепт приготування Форель у фользіФорель не тільки благородна риба із сімейства лососевих, вона ще й дуже корисна для всього організму людини. Склад м`яса смачного форелі включає величезну кількість жирних…
Відео: Заливна риба«Яка гидота ця ваша заливна риба». Цю фразу ми чуємо кожен Новий Рік. Заливна риба стала справжньою зіркою екрану з того моменту, як з`явилася в знаменитій «Іронії долі». Не дивлячись на те, що кулінарні…