«Раффаелло» по-домашньому

Відео: Ну, оочень смачні - Цукерки "Рафаелло"!

Якщо ви акуратно зробите ці цукерки і красиво викладіть їх на блюді, гості будуть в повній впевненості, що перед ними - справжні, покупні "Рафаелло".
складові:
Цукор - 150 г, вершкове масло - 150 г, кокосова стружка - 200-300 г, сухе молоко - 200 г, горіхи (волоські, лісові, мигдаль) - 0,5 склянки.
приготування:
У каструльку влити 100 г води, покласти цукор і масло. Поставити на повільний вогонь, кип`ятити, помішуючи, поки все не розплавиться. Зняти з плити, остудити до 400 (Щоб маса була ледь теплою). Всипати 100-150 г кокосової стружки і сухе молоко. Все перемішати і поставити в холодильник на 4-6 годин. Горіхи подрібнити. Шматочки горіха викладати ложечкою на коржики з «тіста» і закочувати в кульки. Кульки обваляти в кокосовій стружці.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » «Раффаелло» по-домашньому