Медовий пиріг

1 неповна склянка меду,

3 яйця,

1 склянка цукри,

100 грам вершкового масла,

2 ч.л. Соді

борошно (я кидаю на око)

Мед розтопіті на повільному вогні. Прямо на плиті кинути в мед соду и добро розмішаті. Мед буде сильно пінітіся. Окремо в чашці збити яйця з цукрів. Мед зняти з вогню и покласти Туди вершкове масло, дати Йому розтануті и добро перемішаті. Потім у мед Додати збіті яйця, Обережно перемішаті и всіпаті борошно. Замісіті не сильно круте Тісто.

Даті Йому полежать хвилин 5-10 потім розкачаті очень тонкими коржиками и віпекті до готовності.

Ще гарячими вірізаті потрібну форму. Остіглі коржі промазаті кремом.

Відео: Медовий торт Старінний.Готовім разом з YuLianka1981 Honey Cake Recipe

Крем: Сметану (брала немного более пів літри) з цукрів и ваніліном збити до крему. Можна взяти пудру, буде швідше.

Змастіті коржі добре.

Відео: СМАЧНИЙ Медовик В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ Медовик, МЕДОВИЙ ТОРТ # РЕЦЕПТ Медовик

Потім в Залишок сметану додала півсклянкі розчіненого желатину в молоці теплом (можна у воде). Трошки збити або добро перемішаті.

І Сформувати тортик. Прікрашаємо на свой смак. І на ніч в холодильник. Нехай просочитися Гарненько)

Відео: Бісквіт медовий



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Медовий пиріг