Правильне здорове харчування

Щоб зберегти не тільки свою фігуру, а й гроші, треба трохи змінити свій спосіб життя, до якого ми так звикли.

Правильне здорове харчування засноване на добре продуманому і строго збалансованому раціоні. Щоденне меню обов`язково має складатися з 50% вуглеводів, 40% білків і 10% жирів.

Кожен день в раціоні повинні бути присутніми страви з крупи або овочів, кілька шматочків хліба грубого помелу і декілька фруктів. Що стосується дорогих сніданків, то від них треба відмовитися взагалі. У складі таких сніданків міститься дуже багато цукру і консервантів, які організму здоров`я не додають.

Відео: 5 Рецептів Правильного Здорового харчування

Варто забути надовго, якщо не назавжди про, так званому, фітнес-хлібі. Насправді, під таким «гучним» назвою «ховається» звичайний продукт, виготовлений з борошна грубого помелу, в яку додані насіння соняшнику або сухофрукти. Все це можна спокійно з`їсти і окремо, причому обійдеться це значно дешевше, ніж купувати такий хліб.

На початку осені треба робити обов`язкові заготовки: сушити або заморожувати овочі, гриби або ягоди. Що ж стосується фруктів, то бажано купувати ті фрукти, які виросли в даній місцевості а не завезені здалеку.

Відео: Правильне і здорове харчування

Треба намагатися поступово привчати себе вживати в їжу виключно ті натуральні нежирні продукти, в яких відсутні різного роду наповнювачі. До таких продуктів відносять молоко, сир, кефір, ряжанку і т.п. Ці продукти в рази дешевше і корисніше всіляких пудингів або солодких сирків.

Що стосується вживання м`яса і риби, то свій раціон треба планувати так, щоб чітко дотримувалася наступна схема харчування: порція м`яса і дві порції риби або птиці в тиждень. Червоне м`ясо можна замінити, тому що вартість його дуже висока. Замінити його можна м`ясом птиці або рибою, бажано хеком, тріскою, оселедцем або судаком. Один раз в тиждень м`ясні страви можна замінити стравами з квасолі. Від ковбас та інших копченостей, бажано відмовитися взагалі. Крім того, не варто купувати ті напівфабрикати, в складі яких міститься жир і шкідливі добавки.

Відео: Правильне здорове харчування

Гарне вершкове або рослинне масло коштує великих грошей, до того ж їх рекомендується вживати тільки в обмежених кількостях. Щоб заправляти салати, найкраще користуватися оливковою олією. Хоча воно і дороге, але на порцію салату йде, не більше столової ложки масла.

А взагалі, треба намагатися скоротити в своєму щоденному раціоні кількість смажених страв. У процесі приготування масла витрачається велика кількість масла, крім того, в їжу легко проникають канцерогенні речовини. М`ясо, рибу, птицю бажано готувати в пароварці, на грилі, в духовці і т.п. Тобто там, де витрата масла мінімальний.

Відео: Здорове життя-правильне здорове харчування! Як харчуватися, бути здоровою людиною? міфи помилки