Жасминовий чай
Відео: Жасмин: цілющі властивості, жасминовий чай
Жасминовий чай пов`язують в Китаї з одного дуже незвичайною історією. Колись давним-давно в один морозний зимовий день торговець чаєм Чень Гуцю з міста Пекіна покликав до себе в гості дуже відомого майстра чайних справ. Чаеторговец хотів розпитати великого майстра про чайних традиціях, які шанують люди, які населяють північні землі. Під час їх чаювання і неспішної пізнавальної бесіди, торговець чаєм Чень згадав раптом про одне чаї, який отримав в подарунок від однієї мешканки півдня, який він так до сих пір не встиг спробувати. Чень відшукав свою дерев`яну шкатулку з чаєм і люб`язно запропонував чайному майстру першим спробувати і оцінити цей південний чай. Як тільки він заварив цей чай, тут же по кімнаті ж розлилося чудове неповторне пахощі. І, що найдивніше над чашкою, в хмарці струмуючого повільно гарячого чайного пара, виник образ дивовижної краси дівчата, що тримає в своїх ніжних руках приголомшливий жасмин. Чарівне бачення прекрасної дівчини вже буквально через мить розчинилося в повітрі, і знову перетворилося в тонку вуаль прозорою димки.
Відео: жасминовий чай МІЙ УЛЮБЛЕНИЙ ??? !!!
Продавець чаю Чень був просто вражений цією подією, а майстер чайного справи, посміхаючись, сказав йому: «Друг мій дорогий, ймовірно, ти зробила добру справу колись, а божественний чай посланий тобі на знак подяки за твою доброту. Раніше я тільки чув про цей чарівний чаї, але сьогодні я став володарем щасливого можливості споглядати його на власні очі! Скажи, хто удостоїв тебе такого цінного подарунка? ». І тоді Чень розповів великому майстру історію про те, як три роки тому під час його подорожі по південній околиці країни він шукав новий чай для продажу.
Він зупинився на нічліг в одному заїзді, і зустрів там самотню прекрасну дівчину. Чень пошкодував юну сироту, і, давши їй, срібні монети попросив у сусідів допомоги, щоб ті пересилили її в будинок її далеких родичів. Навесні, через три роки чаеторговец Чень відправився знову на південні землі Китаю. Господар того подвір`я віддав Ченю красиву шкатулку, наповнену чаєм і зазначив, що це подяка від тієї молодої сироти, якій він свого часу допоміг.
Відео: Олег Озарянін "жасминовий чай"
Після цієї розповіді, майстер сказав: «Чень, послухай, цей чай є справді безцінним скарбом! А для того, щоб його отримати, потрібно пожертвувати всім своїм життєвою енергією, і, ту дівчину, яка приготувала для тебе його, ти вже більше ніколи в житті не побачиш ». На що Чень відповів майстру, що дійсно та дівчина вже давно покинула наш світ. Друзі в згадку про цю світлої дівчини і її чудовому подарунку заварили ще раз чай і побачили знову її чарівний незвичайний образ. Чень відразу здогадався, це був знак згори, і додав на наступний рік в чай квіти справжнього жасмину, отримавши в результаті незрівнянний чай, наповнений квітковим ніжним пахощами. Ось так і з`явився знаменитий сьогодні жасминовий чай.