Як пити імбир для схуднення, ефективні рецепти

Імбир для схуднення
Цей продукт заслуговує великої уваги з боку людства, враховуючи безсумнівну користь імбиру для нашого організму. Його батьківщина - Індія, однак чудо-рослиною може похвалитися і Південно-Східна Азія. Належить він до розряду багаторічних і має химерну форму, через яку його ще називають «рогатим коренем».

Спочатку імбир розсмакували як вишуканої прянощі з пікантним пекучим смаком, кулінарна братія взяла його на озброєння і пустилася в усі тяжкі на ниві експериментів. Чарівний корінь додають в перше, друге, в напої і випічку, сире, варене, смажене, сушене, мариноване.

А ось про різновиди імбиру відомо вже не всім. Чорний гостріше через більшого вмісту гингерола, у нього більш терпкий присмак, ніж у білих сортів, з якими ми найчастіше маємо справу. Ну, тут, як кажуть, «на смак і колір».

Однак головна заслуга імбиру не в кулінарних, а в лікувальних властивостях, недарма у нього слава «універсального доктора».

Про корисні властивості імбиру


Отже, імбир допомагає підняти імунітет і загальний тонус, допомогти дихальній системі. Його застосовують як болезаспокійливий, сечогінний, він блокує розвиток запальних процесів, зупиняє блювотні позиви. Східні знахарі вказували на його здатність «розпалювати» кров, тобто прискорювати перебіг основних процесів в організмі. Насправді, покуштувавши імбирний чай, ми відчуваємо, як всередині розливається живильне тепло.

Секрет цілющої сили корінця простий, до його складу входять необхідні організму мінеральні речовини: калій, магній, фосфор, кальцій, натрій, цинк, а також клітковина, вуглеводи, амінокислоти, вітаміни A, C, B1 і B2. Справжня аптека від природи!

Додамо до цього зміст в имбире ефірних масел - і перед нами кращий імуномодулятор, який допоможе нам в період «застуд» і вірусних інфекцій.

Ефірні масла зумовили застосування імбиру для схуднення. Він відмінно спалює жир, позбавляє організм від зайвої рідини, холестерину, шлаків, служить прискорювачем обмінних процесів. Іншими словами, очищає нас від всього непотрібного і допомагає скинути вагу.

До того ж імбир дуже смачний і безпечний, ось чому він такий популярний.

Багато, випробували на собі дію кореня, відзначають, що схуднення йде стабільно, без повернення з працею зігнаних кілограмів, як це трапляється при використанні більшості дієт. Обмежувати організм особливо не доведеться, достатньо зменшити споживання солодкого. Жир все одно буде йти, це буде помітно вже через 14 днів, до того ж ви позбудетеся від целюліту і будете виглядати більш підтягнутими. Про загальний тонус організму і говорити нічого!

Як пити імбир для схуднення


Імбир зазвичай вживають, заварюючи як чай, або у вигляді відвару. Словом, його можна і потрібно пити, тільки робіть це правильно.

  • Заварюйте напій днем, а не на ніч, інакше його підбадьорливий ефект завадить нормально уснуть-
  • Норма споживання напою в день - 1-2 літра, захоплюватися не варто, інакше можливі побічні ефекти, як і при будь-передозіровке-



  • Пийте напій за півгодини до їжі, і вам буде менше хотітися є-
  • Напій неодмінно повинен бути теплим або навіть гарячим.

рецепти напоїв


Розглянемо кілька найбільш популярних напоїв з імбиром для схуднення. Найпростіший і найбільш уживаний рецепт представлений імбирним чаєм. Для приготовлення чаю з імбиру досить додати дрібку сушеного меленого кореня до звичної заварці і пити тричі на день. Використовувати з імбиром можна чаї будь-якого сорту, хоча зелений, природно, корисніше.

Імбир для схуднення, приготований з медом, м`ятою, чорним меленим перцем і апельсиновим соком, надасть комплексний вплив на організм.

Доводимо до кипіння 1,5 л води, додаємо 3 ст. ложки меленого імбиру і 2 ст. ложки м`яти (попередньо подрібнити). Даємо покипіти чверть години, остуджують, додаємо мед (2 ст. Ложки), перець (щіпка) і сік (4 ст. Ложки). Остудити необхідно для збереження цілющих властивостей меду, в окропі він «не працює», а ось п`ємо - в гарячому вигляді.

можна настояти воду з імбиром, вийде не менш смачно і корисно. Шаткуємо, попередньо очищений корінь тоненькими пластинками в термос, заливаємо окропом (1 л), наполягаємо 3 години. Можна і довше, шкоди не буде, наприклад, з вечора заварюємо, а з ранку й протягом усього дня п`ємо теплим.




Імбир з додаванням соку лимона (Вистачить однієї половинки) настільки смачний, що може з успіхом замінити лимонад. У готовий напій потрібно додати меду (з розрахунку на склянку - 1 ч. Ложка).

чай

Імбир з додаванням часнику «Працює» з подвоєною силою, поєднуючи в собі користь обох чудових рослин. У справі схуднення аж ніяк не «солодка» парочка імбир-часник веде таку війну в жирових клітинах, що ті не в силах чинити опір. Тобто запаси жиру розщеплюються і виходять з організму, а корисні речовини, включаючи селен (він необхідний клітинам як антиоксидант) доставляються в тканини в потрібному обсязі. При цьому, зауважте, цей продукт не відноситься до шкідливим для печінки, нирок і т.д., так що імбир в співдружності з часником - найакуратніші «чистильники» організму. Готується просто: заливаємо літром окропу імбир (2 ст. Ложки) і два очищених зубчики часнику, наполягаємо в термосі протягом двох годин і вживаємо по півсклянки до їди. Запаху побоюватися не варто, адже імбир перекриє специфічний аромат часнику. Якщо ви людина недовірливий, заїжте лимоном, це тільки на користь.

Для кавоманів пропонуємо приготувати кава з імбиром для схуднення. Але врахуйте, що з цим продуктом поєднується тільки натуральний. Кава готуємо як звичайний, варимо, як нам звичніше. Якщо любите цей напій з молоком, натріть шматочок кореня імбиру (2 см), додайте пару ложечок кави, пару гвоздичек, 2 склянки (400 мл) води, дочекайтеся, поки закипить, і розбавте молоком в тому ж обсязі. Навіть холодний напій порадує вишуканим смаком.

Імбир з корицею чудово поєднується, особливо при приготуванні кави. Виходить смачно і вкрай корисно для процесів травлення. Разом з дрібкою кориці добре додати потроху кардамону, мускатного горіха, гвоздики і анісу. Наприклад, на 2 склянки води (400 мл) беремо пів-ложечки тертого імбиру, мелену каву (3 ст. Ложки), корицю, какао, аніс (всього по чайній ложці), цукор за смаком. Варимо як звичайну каву по-східному.

Кефір з імбиром виручить в жарку пору року, він чудово тонізує, прохолодний і приємний на смак.

Готуємо кефір з імбиром так: столову ложку меду розчиняємо в 2-х столових ложках води, додаємо імбир в молотом вигляді (0,5 ч. Ложки), корицю (0,5 ч. Ложки), часточку лимона, ллємо кефір (1 склянка ), сиплемо для гостроти перець (чорний мелений).

Імбир з огірком теж вживають в холодному вигляді. Беремо трохи тертого імбиру, (досить корінця довжиною 2 см.), Сиплемо ложку м`яти перцевої, кардамон (щіпка), заливаємо окріп - і в блендер. Перемішуємо, туди ж кладемо часточки огірка, 1 ст.л. перцевої м`яти, дрібку кардамону, наполягаємо 30 хвилин. Давши охолонути, процідити і додамо апельсиновий сік (50 мл) і лимонний (60-70 мл). Трохи меду теж не завадить.

Як вживати корінь в їжу


Як же приймати імбир для схуднення і в якому обсязі? Якщо мова про чаях і відварах, рекомендована норма - півтора літра в день, кави, природно, набагато менше, інакше можна нашкодити організму.

Імбир, як чудовий засіб для схуднення, можна вживати і в салатах, наприклад, в поєднанні з огірком, який вже сам по собі відмінно очищає організм. Беремо огірочок, морква середніх розмірів і буряк (печену), додаємо чайну ложечку імбиру. Туди ж піде натерта апельсинова цедра і сушений селера, в якості заправки використовуємо оливкову олію (можна замінити рослинним), додаємо ложечку лимонного соку. Смачно, корисно, чудовий варіант для розвантажувального дня.

Що краще: корінь або мелена приправа


Отже, імбир хороший у всіх видах, його можна додавати в що завгодно, способів приготування безліч. Вибираючи потрібний рецепт, визначте для себе, чого саме хочете домогтися. Якщо ви прихильник принципу «повільно, але вірно», то додавайте сушений корінь в напої і супи, благо купити його - не проблема, знайдеться разом з іншими спеціями.

Якщо вам важливо швидко досягти результату, доведеться припасти свіжі корінці і додавати їх в настої та чаї, не забуваючи процідити, щоб відбити різкуватий смак.

Що б ви не зволіли, знайте міру, адже імбир, яким би чудовим і корисним він не був, можна використовувати далеко не всім і не завжди.

Протипоказання при використанні імбиру для схуднення


Імбир настільки сильно «розігріває» організм і розганяє кров, що здатний посилити наявні в організмі проблеми, наприклад, при виразці, інших розладах шлунково-кишкового тракту, алергіях, високому тиску, каменях в жовчовивідних протоках його потрібно приймати з обережністю. Використовувати імбир як засіб для схуднення таким хворим можна, але тільки порадившись з лікарем.

Імбирні дієти не підходять жінкам в процесі годування, в «критичні дні» він підсилить кровотечу, не показаний він і страждають гемороєм. Імбир в принципі не можна використовувати при будь-яких видах кровотеч.

Важливо врахувати, що хоча здатність імбирного чаю лікувати застуду добре відома, при високих показниках термометра від нього краще відмовитися.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Як пити імбир для схуднення, ефективні рецепти