Оснащення гіпермаркету

Відео: Проектування і оснащення гіпермаркету 3500 кв.м. TAS RETAIL

Найбільшу торгову площу в супермакеті, як правило, займають стелажні системи. На них знаходяться товари обходяться без особливого охлаждаемого режиму. Найбільш значними виробниками стелажів вважаються: Мікрон, Водолій, Русь, Кіфато, Арлекс, Stahler, ПО Вітрина, ШТРИХ-М. Серед зарубіжних заводів-виготовлювачів слід наголосити: Wanzl (Німеччина), УЧГЕ (Туреччина), Модерн-Експо, МАГО (Польща). Стелажі для магазину дають можливість найбільш раціонально виставити товар, одночасно з цим створивши легкий доступ покупців і прекрасний вид. Такий тип обладнання за рахунок перестановки висоти полиць ефективно як для малорозмірного, так і для великих виробів. Так як стелажні системи для супермаркету виконуються з металу, вони несуть серйозні ваги від 100 до 220 кілограм на полицю і близько 1000 кг на секцію.

Відео: TAS Retail: обладнання для супермаркетів і гіпермаркетів

Магазинні касові бокси (стіл касира) - вид обладнання для магазину, який використовується для роботи касового працівника. Оскільки праця касового працівника пов`язана з необхідністю щохвилинної напруги уваги його місце роботи обладнується найбільш комфортним. Кожен, хто працює супермаркет не обходиться без засобів перевезення товарів, до яких відносяться штабелери, складські рохля, купівельні та вантажні візки, навантажувачі, кошики для магазину. Візки покупців привозяться в Російську Федерацію в більшості своїй з Китаю. Малу частку ринку займають європейські візки: Produs, Кадді (Франція), Метал ПОЗ (Польща), Marsanz (Іспанія), Ванзл (Німеччина), Shols (Великобританія). Візки оснащені змінними кольоровими пластиковими відбійниками і взаємозамінними роликами, це дозволяє робити їх лагодження. Термін експлатаціі цього обладнання від 5 до 12 років. Кошики для покупок виготовляються з хромованою чи оцинкованого дроту або пластмаси. Розмір кошики, зазвичай перебуває в діапазоні від 20 до 25 літрів. Стандартні колірні рішення купівельних кошиків - синій, червоний, сірий, оранжевий, жовтий, зелений. Дзеркальний зовнішній вигляд металевих кошиків робиться гальванічним хромуванням або цинкуванням. Складські візки, підйомники, рохля, навантажувачі призначені для переміщення упакованих важких габаритних на палетах вантажів в зоні торгівлі або в складських приміщеннях.

Охолоджувана техніка - невід`ємна складова стандартного продуктового магазину - використовується для реалізації, зберігання, показу товарів, які потребують особливої діапазону температури. Холодильне обладнання підрозділяється на безліч різновидів: холодильні гондоли, холодильні прилавки, скрині, холодильні камери, холодильні шафи, гірки. За типом холодообеспеченія всі існуючі холодильники поділяються на пристрої з виносним холодообеспеченія (компресор генерує холод розташований поза холодильних вітрин) і встройку (компресор безпосередньо знаходиться в холодильнику). Провідними зарубіжними заводами-виробниками комерційних холодильників є: Linde, Costan, Арнег, Norpe, Kokxa. У РФ холодильне обладнання серійно випускають: Brandford, Маріхолодмаш, Русь, Снеж, Cryspi, Аріада, Кіфато. Вертикальний каскад полиць холодильних гірок дозволяє зробити більше якість експлуатації торгової площі. Холодильні гірки створюють умови здійснювати продаж наступними товарами: фрукти, сири, риба, масло, молоко, ковбаси, овочі, кондитерські вироби. Прилавки дозволяють продавати салатами, охолодженим м`ясом, рибою, ковбасами, сирами, м`ясними напівфабрикатами і вимагають роботу співробітника магазина взвешивающего, що відпускається, нарізає, упаковують продукцію. Заморожені продукти (м`ясо, овочі, риба, напівфабрикати, морозиво) розміщуються в низькотемпературні ванни, в яких створюється температура заморозки.