Ягода лохина
Лохина використовується як в науковій, так і в народній медицині для лікування цукрового діабету, порушень обмінного характеру, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і як загальнозміцнюючий засіб.
Відео: Дуже корисна ягода Лохина
Збирають листя в період цвітіння, ягоди - в період повного дозрівання. Ягоди лохини використовуються в свіжому вигляді і для приготування соків, варення, компотів і т. Д. Вперше квіти з`являються у 11-18 річного рослини (загальна тривалість життя куща 90 років). Листя в старовину застосовували для дублення шкір, а плодами фарбували тканини в фіолетовий колір.
Ягоди лохини при цукровому діабеті (збір трав)
- лохина - 5 частин,
- чорниця - 5 частин,
- квасоля (стручки) - 10 частин,
- земляна груша (корні- бульби) - 2 частини,
- суниця - 2 частини,
- брусниця - 3 частини,
- кропива - 5 частин,
- манжета - 5 частини,
- підмаренник справжній - 2 частини,
- низка - 2 частини,
- Чорноголова - 1 частина.
2 ст. ложки збору залити 2-3 склянками окропу, настоювати в термосі 8 годин (бульби земляної груші - топінамбура - попередньо подрібнити). Пити по 1 склянці 2-3 рази на день в проміжках між прийомами їжі. Курс -6 місяців з відпочинком і зміною зборів. Загальний курс - 5-6 років.
Ягоди лохини при цукровому діабеті (збір трав 2)
- лохина - 10 частин,
- шипшина - 3 частини,
- суниця - 3 частини,
- кропива - 5 частин,
- манжета - 10 ча¬стей,
- лопух (лист) - 4 частини,
- кульбаба (лист) - 3 частини,
- деревій білий - 3 частини,
- подорожник (лист) - 3 частини,
- береза (лист) - 1 частина,
- солодка (корінь) - 3 частини,
- талабан польовий - 1 частина,
- брусниця - 5 частин.
2 ст. ложки збору залити 3 склянками окропу, настоювати 6-8 годин, пити по 1 склянці 3 рази в день за 1 годину до їжі.
Ягоди лохини при гастритах з порушенням апетиту
- лохина - 5 частин,
- багно - 3 ча-сти,
- герань - 4 частини,
- горець зміїний - 2 частини,
- аїр - 1 частина,
- гравілату міського - 3 частини,
- материнка - 4 частини,
- бадан (лист) - 3 частини,
- мучниця - 3 частини,
- суниця - 5 частин.
Відео: ягода лохина
1 ст. ложка на склянку окропу, заварити в термосі на 6 годин, пити по Уз склянки за 15 хвилин до їжі, 3 рази в день. Курс - 21 день.
При цукровому діабеті пагони і листя лохини
Взяти 1 ст. ложку молодих пагонів і листя голубики заварити склянкою окропу, нагріти на слабкому вогні протягом 10 хвилин, охолодити і процідити. Пити по половині склянки 3 рази на день.
Ягоди лохини для серця і судин
Взяти 1 ст. ложку сушеної лохини, ретельно подрібнити і заварити склянкою окропу, протягом 10 хвилин нагрівати на слабкому вогні, потім охолодити. Приймати по 1 ст. ложці 3-4 рази на день за півгодини перед їжею.
Лохина при анемії
Лохину прописують і тим, хто страждає від анемії, тому що в ягоді міститься багато заліза. Лікують анемію відваром: 1 ст. ложку ягід (свіжих або сушених) залити половиною склянки окропу, додати 1 чайну ложку цукрового піску і залишити на ніч. Вранці випити відвар дрібними ковтками, а ягоди з`їсти.
Ягоди лохини від дизентерії
Сухі ягоди лохини корисні як протіводізентерійное засіб: 1 ст. ложку ягід заварюють склянкою окропу, настоюють 15 хвилин. Приймають по 1-2 ст. ложки 4-5 разів на день.
Лохина при гастриті і ентероколіті
Приготувати настій з висушених ягід лохини. Для цього 20 г сировини залити склянкою окропу до тих пір, поки вода не охолоне повністю. Потім настій процідити і приймати по 1 ст. ложці через кожні 2 години. Добова доза сировини 20-30 м
Ягоди лохини при лікуванні ангіни
Взяти 100 г сухих ягід заливають 0,5 л води, потім кип`ятять, поки не залишиться 0,3 л. Цим відваром потрібно полоскати горло.
Лохина проти холециститу
На жаль, багато хто страждає від холециститу. Лохина допоможе і в цьому випадку. Необхідно з`їдати щодня 300 г ягід.
Можливий і такий варіант: настояти 20 г сушених ягід в 1 склянці окропу протягом 1 години. Пити цей настій кожні 3 години по одній чверті склянки.
Лохина при запорах
Потрібно залити 50 г листя. лохини склянкою гарячої води, кип`ятити півгодини, потім настояти 30 хвилин і процідити. Приймати настій по 1 ст. ложці перед їжею 4-6 разів на день.
Поміч лохини при сонячних опіках
Лохина часто застосовується проти сонячних опіків. Потрібно розім`яти ягоди і зробити компрес. Лохина допомагає витягнути жар і полегшити стан.
Ягоди лохини проти розширених пор
Зволожуюча маска з соку лохини допоможе стягнути пори. Вона особливо корисна тим, хто страждає від вугрової висипки. Тим же, у кого шкіра суха і лущиться, можна робити зволожуючу маску з соку лохини, в який додано кілька крапель оливкової олії.
ЯГОДИ лохина сприяє швидкому загоєнню ТКАНЕЙ, ВІДНОВЛЕННЯ ВСЬОГО ОРГАНІЗМУ, ПОСИЛЮЮТЬ ОБМІН РЕЧОВИН І ДІЯ цукрознижуючі препарати
Рецепти страв з ягід лохини
КОМПОТ з СВІЖИХ ягід лохини
Для компоту необхідно взяти порівну ягоди вишні і лохини, а так само 50-55% -ний цукровий сироп.
Вишню і лохину перебрати і промити в холодній воді. Пошарово чергуючи ягоди, наповнити підготовлені гарячі банки, залити їх гарячим (85-90 ° С) цукровим сиропом і пастеризувати при температурі 90 ° С: півлітрові банки - 25, літрові - 30 і трилітрові - 40-45 хвилин (або ж стерилізувати в киплячій воді відповідно 15,20 і 25 хвилин).
З лохини отримує чудовий ВАРЕНЬЯ І ДЖЕМИ, соковитою начинкою ДЛЯ ПИРОГОВ. І ЗВИЧАЙНО, НАСТОЯНКИ І ЛІКЕРИ. Адже невипадково лохини НАЗИВАЮТЬ п`яний ягід
ПОВІТРЯНА пасти з лохини
1 кг ягід, 0,6-0,7 кг цукрового піску.
Для приготування пастили використовують зрілі, цілі, крупниеплоди. Ягоди ретельно миють у холодній воді і варять на слабкому вогні 15-20 хв, після чого гарячим протирають через сито, змішують з цукровим піском, добре перемішують і уварюють до потрібної густоти. Розфасовують в лотки і зберігають в холодному місці
Мус з лохини200 г ягід, 200 г цукрового піску - 30 г желатину.
Відео: Корисні властивості лохини
Ягоди промити в холодній воді і віджати сік. Мезгу проварити в 1 л води, відвар відцідити, розчинити в ньому цукровий пісок, додати набряклий желатин, розмішати до повного розчинення і довести до кипіння. В отриманий відвар влити віджатий раніше сік, процідити, розлити по формах і охолодити.
ПИРІГ З лохини
На 1 склянку ягід лохини - 3 яйця, 1 склянка цукру - 1 склянка борошна -0,5 чайної ложки соди, лимонна кислота на кінчику ножа.
Яйця збити з цукром до утворення піни, всипати борошно, добре перемішати. Додати соду, лимонну кислоту, ягоди лохини. Все ще раз перемішати і вилити у форму, змащену маслом. Випікати в духовці 20 хвилин.
- будра плющевидная
- вербейник звичайний
- Вероніка лікарська
- герань лугова
- Іван-чай, кипрей, рецпти лікування