Оптимізація рибного господарства
Відео: Рибак Рибаку 077 "рибне господарство"
Нове століття дарує прекрасні можливості по веденню бізнесу. Володіння власною рибної фермою - перспектива стабільного заробітку. Пора відкинути стереотипи, що рибалка - суто чоловіче заняття. Вартість цінних порід риби досягає високих значень на ринку, а тому витрати досить швидко окупаються. Якщо підійти до його відання відповідально, то оптимізація витрат здатна вивести починання на якісно новий рівень і перетворити його в бізнес мрії. Для більшості фермерських господарств важливим компонентом вважається корм для форелі і інших видів риб. Проте, багатьом підприємцям неочевидним є питання організації цього виду діяльності.
Відео: Країна праці. Рибовод рибного господарства
рибна економіка
Так уже склалося на ринку, що чим більша риба, тим дорожче вона коштує на прилавку. Для форелі оптимальну вагу сягає 1 кілограма. А тому ключове завдання пошуку збалансованого харчування, результатом якого б стало підвищення ваги особин. Середній цикл вирощування форелі визначається відрізком в два з половиною роки. Проте, цю рибу можна продавати в ресторани вже на першому році життя, коли її вага не перевищує 300 грамів. Однак важливо намацати грунт і знайти постачальників, готових придбати такий товар.
Відео: У Дагестані продовжує розвиватися інноваційний потенціал рибного господарства
Згідно з розрахунками, корм для рибгоспу, в середньому, обходиться в 400 рублів за кілограм. Чим менше вага мальків, тим дорожче виходить і сам корм. Досвід показує, що далеко не вся популяція доживає до стадії, коли рибу можна продавати постачальникам. Близько десяти відсотків витрат на корм йде даремно. Збільшити рентабельність допомагає налагодження точок збуту, особливо в області ресторанного бізнесу.
Вигідно купувати вже запліднену ікру, самостійно займаючись процесом інкубації і дозрівання її до стадії мальків. Можна купити готових мальків, однак такий варіант значно більш витратний за вартістю.
Відео: рибне господарство
Форель в доступній для огляду перспективі приносить більший прибуток, проте термін окупності такого ферми досягає зазвичай двох років. Не кожен може потягнути цей бізнес. Значно дешевше на перших порах закупити посадковий матеріал коропа. Таку рибу вирощують, в середньому, близько року, і успішно реалізують на ринку, правда, за меншу ціну.
Під час кризи інноваційної виглядає модель організації «риболовлі» на території господарства. Така можливість вилов риби на самому підприємстві може значно підняти продажі і підвищити перспективність вашого бізнесу.
Кризовий час - це потенційна можливість отримати своє місце під сонцем.