Різдво в норвегії

Шановні читачі, погодьтеся, не встигнеш озирнутися, а вже треба вирішувати, де зустрічати чергове Різдво! Ось моя вам порада, їдьте в Норвегію, не пошкодуєте і ніколи не забудете це Різдво! А краще прочитайте статтю, а там вже вирішите чи варто їхати чи необхідно вибрати інше місце для святкування!

Відео: VLOG !!! Як святкують Різдво в Норвегії ???

До Різдва в Норвегії починають готуватися з листопада, але це не тому що вони нікуди не поспішають, просто їм треба багато чого встигнути зробити до Різдва. Звичайно тут постає питання, що ж подарувати друзям і близьким, чим пригостити їх на Різдво (треба продумати меню), як краще прикрасити ялинку, що надіти, щоб бути чарівним і це лише кілька питань, які не дають спокою норвежцям.

Грудні у них - це місяць корпоративів, саме в цей час по службі мають право висловити, що вони думають один про одного, про керівників та взагалі про робочий процес. І вони дуже добре користуються цим правом, тому що це єдиний час, коли люди можуть говорити правду і не бути за це покараними.

Відео: Різдво по-норвезьких

А ось саме Різдво і Святвечір це істинно сімейне свято для норвежців, ви ніколи не зустрінете в цей час на вулиці норвежця, тому що вони зустрічають це свято в колі сім`ї, діляться останніми подіями, розповідають історії, співають пісні, дарують один одному сірники, як знак тепла і затишку, і звичайно ж чекають Юленіссе (норвезький казковий гном, який цілий рік живе в лісі і їздить на санях). Але вони дуже бояться розсердити його, щоб добрий дідусь не перетворився на монстра і не зробив поганого для їх сімей або будинку, а для цього треба надати увагу Юленіссе, наприклад поставити біля входу тарілочку з кашею, тоді він обов`язково виконає будь-яке ваше бажання.

Ще одним казковим персонажем, без якого не обходиться жодне Різдво, є коза, для якої норвежці за раннє заготовляють сухі вівсяні колосся, згідно з легендою, король Норвегії врятував поранену козу і з тих пір вона приносила йому рідкісні цілющі трави в будинок.

Відео: Різдво в Норвегії / "Min vei til Nord"

Норвежці традиційно пригощають своїх гостей трьома напоями: елем, грогом і норвезької горілкою. Грог готується на основі рому, розведеного чаєм і сюди ще додають сироп і прянощі, але головне не пошкодувати ванілі, кориці і перцю.

А ось ще одна норвезька традиція це "Макану в котел". Вся родина збирається біля котла, в якому вариться м`ясо, потім кожен повинен вмочити шматок хліба в бульйон і з`їсти його з м`ясом.

Звичайно ж найголовнішим творінням кожної господині є дуже " різдвяне" блюдо яке називається лютефікс. Лютефікс - це тріска, приготована по норвезькому спеціальним рецептом. Жителі цієї країни вважають, що лютефікс - найкраща закуска до горілки.

Також традиція у Норвегії це наявність семи різних страв на столі, а саме: крансекаке - пиріг, юлекаке - кругла булка з родзинками, крумкакер - вафлі та хмиз різного виду, пепперкакер - печиво, приготоване з імбиру, менделькаке- мигдальний пиріг, рисовий пудинг з корицею і запіканка з анчоусів, цибулі та картоплі.

Відео: Різдвяний стіл по-норвезьких. Національна кухня Норвегії

Сподіваюся ця стаття викликала жвавий інтерес у ваших серцях і ви неодмінно забажаєте побачити все на власні очі!