Гарний десерт - яблука в глазурі
Відео: Яблука в карамелі в домашніх умовах. Карамельні яблучні дольки [Смачна знахідка]
Цей десерт постійно продають на всіляких європейських ярмарках. Один мінус - в глазур для таких яблук часто додають барвники, щоб ласощі виглядало особливо апетитно. Ми пропонуємо приготувати десерт без додавання барвників.
Зробити таке вишукане блюдо дуже просто. А ще ви можете взяти собі в помічники дітей - вони напевно будуть в захваті!
Ці яблука також називають новорічними. Традиція готувати їх на Різдво і Новий рік прийшла до нас із заходу. Це нехитре і економне в приготуванні ласощі можна піднести дорогій людині в якості подарунка на будь-який з зимових свят. Виглядають вони дуже красиво і апетитно, а які вони смачні! Давайте приготуємо!
складові
- 2-3 середніх солодких яблука;
- 0,5 склянки цукру;
- 1 чайна ложка лимонного соку;
- 1 столова ложка води;
- 50 г вершкового масла.
Відео: Яблука в карамелі
Яблука помийте, витріть насухо, в основу (там, де були черешки) застроміть дерев`яні шпажки.
У сковороді змішайте цукор, масло, лимонний сік і воду. Поставте на малий вогонь, повільно нагрівайте, поки не карамелізується цукор.
Коли цукор перетвориться в густий сироп, не вимикаючи вогонь, опустіть в карамель яблокі- не покриті глазур`ю місця полийте ложкою.
Покладіть яблука на тарілку, щоб вони охололи. В цей час їх можна посипати товченими горіхами, вафельної або шоколадною крихтою, кокосовою стружкою, кондитерської посипкою.
Знаменитий цветаевский яблучний пиріг Відео: Цвєтаєвський яблучний пирігпідготовка:30 хвилинприготування:60 хвилинВідео: Цвєтаєвський сливовий пирігпідсумкове час:1 година 30 хвилинкількість порцій:8Якщо шарлотка і печені яблука вам вже набридли, спечіть яблучний пиріг за рецептом…
Яблучний крамбл - простий і смачний осінній десерт підготовка:Відео: Як приготувати яблучний крамбл, apple crumble, простий і швидкий десерт, рецепт15 хвилинприготування:45 хвилинпідсумкове час:1 годинукількість порцій:2Ця страва американської кухні скрасить холодні дощові вечори.Відео: ПОНЧИКИ…
Пряниковий будиночок підготовка:2 годиниприготування:20 хв.підсумкове час:2 години 20 хв.Відео: Робимо пряниковий будиночок Джінджерленд прикрашаємо білим шоколадом Ginger Gingerbread houseкількість порцій:1Навіть древні єгиптяни знали про пряники - тоді вони називалися…
Лосось в кисло солодкої глазурі, запечений в духовці складові4 філе лосося (180-240 гр. Кожен)1/4 склянки коричневого цукру1/4 склянки оливкової олії3 ст.л. соєвого соусу2 ст.л. свіжого лимонного соку2 ст.л. сухого білого винашматочки лимонаВідео: Копчення лосося на грилі з глазур`юЯк…
Карамельні яблука в тесті Відео: ЯБЛУКА В КЛЯРІскладові1/2 ч.л. меленої кориці2 ст.л. цукру1 яйце1 ст.л. води4 середніх яблука, очистити1/2 склянки карамельного соусу1 упаковка листкового тіста (2 пластини тіста)ванільне морозивоСпосіб приготуванняКорицю і цукор перемішуємо…
Десерт зі збитими вершками і лимонним сиропом Відео: Лимонний чізкейк (без випічки)складові1 пачка готових мадлен (можна купити в магазині, а можете приготувати самостійно)для лимонного сиропу:цедра від 1/2 лимона3/4 склянки цукру4 ст.л. вершкового масла, кімнатної температури3 яйця1/4 склянки…
Яблучний пиріг з корицею і морозивом складовідля тесту:3 склянки борошна1 ч.л. солі1 ст.л. цукру1/4 склянки холодного вершкового масла, розрізати на шматки1 яйце (трохи збити)5 ст.л. крижаної води1 ст.л. яблучного оцтуВідео: Класичний яблучний штрудель з морозивом [Чоловіча…
Домашні льодяники - готуємо корисні частування для дитини Моя дочка обожнює домашні льодяники, які я готую по секретної кулінарної технології. Але я готова поділитися і з вами рецептами приголомшливих цукерок без добавок і барвників.Раніше я купувала дочці солодкі бурульки цілими пакетами: вона постійно…
Ягідний десерт вам буде потрібноСуміш з морожених ягід - 500 гЦукровий пісок - 25 гЦукрова пудра - 1 ч. Л.Вершки 30-відсоткові -150 млЗаварний крем - 300 млСпосіб приготуванняПриготуйте з напівфабрикату білий заварний крем і поставте охолоджуватися. Щоб на його…
Фрут-брюле вам буде потрібноСвіжа полуниця - 150 гСвіжа малина - 125 гПерсики - 2 шт.Ананас - 1/2 шт.Цукор - 75 гВишневий лікер - 2 ст. л.Солодкий вершковий сир -500 гСпосіб приготуванняВимиту і висушену полуницю поріжте на шматочки і складіть в миску. Додайте…
Полуниця в шоколадній глазурі Відео: Муссовий торт полуниця-розмарин-лайм Кольорова дзеркальна глазур Cooking with Loveвам буде потрібноПлитка гіркого шоколадуКрупна полуниця - 20 шт.Дерев`яні палички - 20 шт.Відео: Муссовий торт Полуниця з Вершками / Strawberry and Cream…