Вирощуємо зелень на підвіконні
Відео: Вирощування зелені на підвіконні. Домашній розмарин
У цій статті ми розповімо, яку зелень можна виростити вдома на підвіконні і як це зробити, щоб отримати хороший урожай.
Відео: Зелень цілий рік на підвіконні. Вирощування зелені в квартирі. // Олег Короп
Урожайний сезон підійшов до кінця, до наступного літа ще далеко, а значить, поласувати свіжими овочами, фруктами і зеленню з власного городу на дачі можна буде ще не скоро. Але ті, хто не полінується організувати міні-город на підвіконні, вже незабаром скуштують корисної зелені і пряних трав.
Виростити смачну зелень в звичайній квартирі може навіть людина, яка ніколи не стикався з земельними роботами. Дотримуйтесь наших порад - і у вас все вийде.
Яку зелень посадити на підвіконні?
У домашніх умовах можна вирощувати все що завгодно, проте деякі рослини досить вибагливі, тому користі від їх посадки можна витягти мало.
Найкраще на підвіконні ростуть:
- петрушка (Багата на вітамін С і є хорошим засобом профілактики раку);
- кріп (Допомагає заповнити дефіцит заліза, фосфору і кальцію, надає стравам приємний аромат);
- листовий салат (Містить вітаміни А, С, групи В, кальцій, калій, магній і фолієву кислоту);
- м`ята перцева і меліса (Багаті ефірами, дубильними речовинами, флавоноїдами, тому витаминизируют будь-який напій);
- Зелена цибуля (Містить вітаміни А, РР, С, Е, цинк, кальцій, фосфор є смачним, дієтичним і дуже корисним інгредієнтом овочевих салатів і приправою до м`ясних страв).
Як вирощувати зелень будинку?
Обов`язковою умовою для всіх рослин є хороше освітлення, тому підвіконня вибирайте з південного боку. Інакше доведеться встановити люмінесцентні лампи.
З приводу посадочних ємностей можете особливо не морочитися: підійдуть будь-які дерев`яні ящики, горщики для квітів, пластикові контейнери, скляний посуд і навіть яєчна шкаралупа.
Насипте туди 2-3-сантиметровий шар дренажу, а наверх - універсальний грунт для розсади, придбаний в квітковому магазині. І, вважайте, півсправи зроблено!
Залишилося лише зволожити грунт, посадити насіння м`яти, салату, кропу або петрушки глибиною на 1 см, накрити ємність поліетиленом і чекати, поки з`являться паростки. Після чого укриття необхідно прибрати і щодня по чуть-чуть поливати рослини (спочатку - з пульверизатора) відстояною водою кімнатної температури.
Збирати врожай можна в будь-який час. Просто зріжте ножицями зелені пагони, обполосніть їх водою і додайте в страви.
Зелену цибулю на підвіконні
Цей корисний продукт в домашніх умовах вирощують не з насіння, а з коренеплоду. Отримати смачні і корисні пір`я зеленої цибулі можна двома способами:
Відео: Як виростити вдома зелень на підвіконні. Вирощування зелені будинку. Кріп і петрушка, зелена цибуля
- Помістити цибулину в склянку з водою;
- Посадити її в землю кореневої чашкою.
Відео: Вирощування зелені петрушки на підвіконні
Обидва методу не представляють ніяких труднощів навіть для новачків в садово-городній справі. Лук - невибаглива культура, тому успіх у вирощуванні гарантований.
Слід вибирати здорову і вже пророслу цибулину. Це дозволить швидше отримати свіжий урожай.
Корисні поради
- Раз на місяць рекомендується підгодовувати рослини комплексним добривом або настоєм деревної золи.
- Намагайтеся витримувати температурний режим в районі 18-20 ° С. В таких умовах зелень краще росте.