Фенхель

Фенхель є багаторічним лікарською рослиною, широко використовується в народній медицині, в тому числі в педіатрії.

Корисні властивості

У складі насіння фенхелю міститься ряд необхідних організму елементів, ось деякі з них:

• кальцій;
• магній;
• калій;
• мідь;
• Залізо;
• цинк;
• хром;
• Алюміній.

Весь цей склад з легкістю засвоюється і приносить здоров`ю істотну користь.

Показання до застосування

• Зниження апетиту;
• Простудні захворювання;
• Захворювання шлунково-кишкового тракту;
• Напруга м`язів;
• Нервові розлади;
• Здуття живота;
• Проблеми з травленням;
• Кишкові кольки;
• Погіршення лактації у годуючих матерів;
• Клімактеричний період.

Протипоказання

У фенхеля протипоказань майже немає, але в великих кількостях вживати його не варто вагітним жінкам, літнім людям, і хворим на епілепсію.

Збір і заготівля фенхеля

Рослина зустрічається в дикому вигляді на відкритих для сонячних променів ділянках, на сухих купині і вздовж доріг.
Зрізають траву фенхеля вище на 20-30 см від рівня землі, сушать в сухому і добре провітрюваному місці.

Будьте гранично обережні! Фенхель легко переплутати з зовнішнім виглядом з деякими отруйними рослинами.

корінь фенхеля

Корінь цієї рослини використовується в кулінарії, але зовсім в мінімальних кількостях. Цей продукт вважається дієтичним і очищує організм, регулярне вживання в їжу кореня фенхеля сприяє швидкому схудненню.

Відео: Фенхель цілюща приправа, фенхель для жінок, 20 рецептів лікування фенхелем

листя фенхеля

Листя фенхеля використовують в кулінарії як прянощі, а так само додають в свіжому вигляді в супи, соуси і салати. Крім приємного смаку така добавка до їжі сприяє очищенню організму від шлаків і рекомендується бажаючим схуднути.

Відео: Фенхель, заготовляємо про запас!

Фенхель для новонароджених

Новонароджені діти часто страждають від здуття живота, і звичайно, дуже хочеться полегшити дитині цей стан. Укропную воду цілком можна готувати в домашніх умовах, вам лише потрібно буде придбати в аптеці насіння фенхелю.

Відео: США 4119: Готуємо Фенхель з сиром і перцем - пальчики оближеш

приготування відвару

1 ч. Ложку сухих плодів фенхеля залийте 1 склянкою окропу, оберніть рушником і дайте настоятися відвару 1 годину, потім процідіть через марлю.

застосування

Поїти дитину укропной водою потрібно перед кожним годуванням. Якщо малюкові неприємний смак такого чаю, додайте в нього трохи цукру або меду (якщо немає алергічних реакцій на ці продукти).

Продукти з екстрактом фенхелю

Ефірне масло фенхеля

Масло фенхеля має безліч цілющих властивостей, його можна потроху додавати в їжу, як засіб для загального очищення організму. Вживання масла фенхеля дасть такі результати:

• Покращиться травлення;
• Усунеться здуття живота;
• Організм очиститься від шлаків;
• Робота печінки прийде в норму.

У косметології існує безліч рецептів масок для обличчя та волосся, в які додають трохи масла фенхеля, як очищає і відновлює засіб.

Чай для годуючих мам «Бабусин козуб»

У цей трав`яний збір крім фенхеля входить і інші лікарські трави: аніс, кропива, меліса і конюшина.

Цей трав`яний напій сприяє посиленню лактації і запобігає здуття живота у немовляти. Придбати його можна в будь-якій аптеці.

Відео: Фенхель Корисні властивості

Дитячий чай Хіпп з фенхелем

Розчинна чай для немовлят, який зручний швидкістю приготування. Дія цього чаю схоже з укропной водою, так як нормалізує роботу кишечника у дітей. Має приємний смак, діти охоче його п`ють.