Льняна дієта

Лляне насіння має антивірусну та антибактеріальний ефект, в ньому міститься велика кількість вітамінів: А, Е, В і вітамін F. Крім цього, лляне насіння відновлює гормональний фон в жіночому організмі. Але крім того, лляне насіння містить унікальні речовини - лігнано. Саме вони є потужними антиоксидантами, які надають серйозну протидію раковим клітинам в організмі.

На підставі цього, німецький біохімік Джоанна Будвіг придумала лляну дієту, яка повинна допомогти профілактиці онкологічних захворювань а так само зберегти здоров`я раковим хворим. Вона виявила, що у хворих на рак низький рівень в крові насичених жирних кислот Омега-3. Тоді вона розробила програму харчування для відновлення балансу в організмі хворих на рак. Така дієта включає в себе масло лляного насіння і сир. Будвіг стверджувала, що пацієнти, які дотримуються її дієти, відчували себе краще, і навіть спостерігалося зменшення пухлини.

Мюслі Будвіг з лляним насінням

• 1. Покладіть в блендер 3 столові ложки олії лляного насіння і 6 столових ложок сиру. Увімкніть блендер на 1 хвилину. Суміш повинна бути схожа на густі збиті вершки. Якщо ви все ще бачите відділяється масло, додайте в суміш 2-3 столові ложки козячого молока.
• 2. У цю суміш додайте 2 столові ложки меленого цільного лляного насіння. Лляне насіння потрібно використовувати протягом 20 хвилин після помелу, щоб воно не згіркле.
• 3. Додайте туди ж 1 чайну ложку сирого непастеризованого меду і ретельно перемішайте.
• 4. Для додання суміші приємного смаку можна додати інші інгредієнти, в тому числі яблучний соус без цукру, перець, морську сіль, корицю, ваніль, лимонний сік, подрібнені мигдалеві або волоські горіхи.

Відео: Льняна дієта - швидке і ефективне схуднення | # Лендляпохуденія #EdBlack

Майонез з лляним насінням Будвіг

• 1. Влийте в блендер 3 столові ложки олії лляного насіння, додайте 3 столові ложки молока, 3 столові ложки сиру і ретельно перемішайте.
• 2. Покладіть в суміш 1 столову ложку гірчиці, 1 столову ложку лимонного соку, 2 столові ложки яблучного оцту і 1/2 чайної ложки солі з присмаком трав. Все добре перемішайте.
• 3. Для смаку можете додати трави, соєвий соус або маринований огірок.

Відео: Льняна каша на сніданок

Льняна дієта. денний раціон

• 1. Перед сніданком випийте склянку ацидофільного молока або соку квашеної капусти.
• 2. На сніданок з`їжте кашу з 2 столовими ложками олії лляного насіння, меду і свіжими фруктами. Випийте трав`яний або чорний чай і з`їжте 100-120 г мюслів Будвіг.
• 3. Близько 10 години випийте склянку свіжовичавленого морквяного, яблучного, сельдерейного або буряково-яблучного соку.
• 4. Для посилення апетиту перед обідом з`їжте салат з сирих овочів із заправкою з майонезу Будвіг. Овочі для салату: морква, редис, редька і кольорова капуста. Для смаку і аромату додайте хрін, цибулю або петрушку.
• 5. На обід в якості основної страви їжте приготовані на пару овочі, картопля або зернові. Крім цього, з`їжте мюслі або майонез Будвіг. Для смаку додайте улюблені трави.
• 6. Як десерт до обіду змішайте свіжі фрукти з мюслі Будвіг і додайте лимонний або ванільний крем для смаку.
• 7. Близько 4-ї години вечора випийте маленьку чарку натурального вина, шампанського або свіжий фруктовий сік. І з`їжте 1-2 столові ложки лляного насіння з медом.
• 8. Вечеряйте близько 6 години вечора. З`їжте гарячу гречану, вівсяну або соєву запіканку. Додавайте мюслі Будвіг в солодкі соуси і супи. В якості підсолоджувачів можете брати мед або виноградний сік, але не цукор.

Відео: Кефір з лляної борошном

Примітки:

• Лляне насіння і масло лляного насіння зберігайте в холодильнику і захищайте від світла, тепла, повітря і вологи, щоб вони не зіпсувалися.
• Якщо ви відчули нудоту після того, як з`їли мюслі Будвіг, закусите папайей.
• Ні в якому разі не сподівайтеся вилікуватися від раку за допомогою однієї лише дієти Будвіг, без медичної допомоги. Це може привести до серйозних ускладнень, адже дієта Будвіг може служити лише допоміжним засобом під час лікування.
• Не використовуйте недозріле лляне насіння, так як воно може бути отруйна.
• Не приймайте лляне насіння при запальних захворюваннях або звуженні кишечника, стравоходу або шлунка, тому що це може викликати діарею, нудоту і гази.
• Приймайте лікарські препарати або харчові добавки за годину-дві до або після вживання лляного насіння, тому що воно може знизити засвоєння препарату.