Керамічна пательня. Плюси і мінуси

Сучасні господині дуже вимогливі до якості посуду. Отримавши можливість вибирати з дивно широкого асортименту кухонного начиння, вони більше не бажають задовольнятися першою-ліпшою каструлею або сковородою. Люди прагнуть зробити підготовку максимально простий і приємною, а страви - смачними і корисними. Це змушує їх дуже ретельно підходити до процесу вибору посуду, скрупульозно вивчаючи всі достоїнства і недоліки різних кухонних пристосувань. Особливу увагу сучасники приділяють таким критерієм, як матеріал, з якого виготовлений посуд. Саме про це і піде мова в даній статті. Ми зосередимо свою увагу на одному з найпопулярніших матеріалів, що використовуються для виробництва посуду - кераміці.




Пательня

В останні роки керамічні сковорідки стали дуже популярними. Вони практично повністю витіснили з ринку алюмінієву і чавунний посуд, і в цьому немає нічого дивного. Дивлячись на численні переваги керамічної сковороди, просто не можна втриматися від її покупки. Переваги цього виду посуду говорять самі за себе:

  • Екологічність. До складу керамічного покриття входять тільки натуральні компоненти. У зв`язку з цим, навіть при нагріванні, сковорідки не виділяють шкідливих хімічних речовин, залишаючись абсолютно безпечними для здоров`я людини.
  • Дивовижна міцність. При готуванні їжі в керамічної сковорідці можна без побоювання використовувати вилки і металеві лопатки. Це ніяк не відіб`ється на якості покриття, що має високу стійкість до подряпин. Якщо ж господиня в процесі приготування буде застосовувати спеціальну лопатку, то вона зможе продовжити термін служби своєї сковорідки на п`ять, а то й на десять років.
  • Економічність. Під час готування на керамічній сковороді потрібна менша кількість масла.
  • Естетичність. Сковорідки з керамічним покриттям виглядають дуже красиво. Вони можуть мати найрізноманітніші колірні варіації.
  • Стійкість до впливу високих температур. Керамічне покриття не буде зіпсовано навіть при розігріві сковорідці до 450 градусів.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Керамічна пательня. Плюси і мінуси