Як ягоди годжі сприяють схудненню
Жінки, в пошуках чудодійного продукту для схуднення, звертають увагу на різні рослини і плоди. Однією з новітніх тенденція в дієтології стало вживання ягід годжі. Що це таке, як працює? Розповімо про те, що таке ягоди годжі і як вони сприяють схудненню.
Що таке ягоди годжі
2000-і роки стали бумом на ягоди годжі, в пошуку засоби для схуднення, дієтологи і медики вивчають традиційні системи харчування і стародавні медичні рецепти різних регіонів світу. У Китаї вони виявили дивовижну ягоду, яка допомагає від багатьох хвороб і, до того ж, сприяє зниженню ваги. Це ягода годжі, яка росте по всій території Китаю і в Тибеті, найбільшого поширення рослина має в центральній частині Китаю.
Рослина називається дереза звичайна, воно виростає в Росії, але в наших умовах не має тих корисних властивостей, так як їй не вистачає тепла і сонця. Чагарник дерези - це триметрове рослина з довгими листочками, усипане червоними ягодами. Китайці не культивують дерезу, але сприятливих умовах вона благополучно росте сама і може давати до 10 врожаїв ягід в рік.
Дереза віддалена родичка барбарису і ще більш далека - нашої вовчої ягоди. Але плоди годжі - прісно-солодкі, на відміну від барбарису і мають невелику кількість токсинів в сирому вигляді, вони благополучно розкладаються при висушуванні ягід. Саме в сушеному вигляді ми і можемо зустріти ягоди годжі в продажу - це оптимальна форма їх існування і вживання.
унікальний склад
Ягоди годжі стародавні китайці називали ягодою життя, тому що вона допомагає в профілактиці багатьох хвороб, насичує організм вітамінами і корисними речовинами.
Відео: Ягоди Годжі. Чи допомагають схуднути ягоди Годжі 2. Рецепти з ягодами Годжі. Олена Чудінова
У складі ягоди можна виявити:
- Вітаміни С, Е, групи В, за кількістю вітаміну С ягода обганяє і смородину і лимони.
- Корисні мінерали. У складі ягід виявлено 21 мінерал, серед них такі життєво необхідні, як фосфор, мідь, селен. Заліза в ягодах більше, ніж в знаменитому шпинаті.
- Амінокислоти. Всього ягоди містять 18 корисних кислот, причому 8 з яких не виробляються організмом і можуть надходити тільки ззовні.
- 4 цінних полісахариду, які більше не зустрічаються ні в одному продукті харчування і які є «будівельним матеріалом» для клітин організму.
Механізм дії
Найбагатший склад ягід годжі робить їх унікальним джерелом корисних речовин, тому плоди прописують при самих різних захворюваннях, але в більшій мірі ягоди є профілактичним засобом, допомагають оздоровити організм.
Жінки цікавляться ягодами, як засобом для схуднення. Як працюють ягоди і чи дійсно допомагають схуднути? Офіційна медицина довела багато чудодійні здібності плодів дерези, але однозначно стверджувати, що ягоди допомагають схуднути фахівці не беруться.
Доведеним дією ягід є їх здатність прискорювати метаболізм і допомагати печінки в розщепленні і усунення жирів. Це і є той ефект, який допомагає схудненню, адже при прискоренні обміну речовин, їжа переробляється швидше, енергія витрачається ефективніше і не відбувається відкладення жирів. А поліпшення розщеплення жирів також допомагає позбавлятися від покладів їжі і ліквідує накопичення жирів і токсинів в організмі.
Як вживати ягоди годжі, щоб схуднути
Китайські цілителі рекомендували приймати ягоди в сушеному вигляді як самостійний продукт харчування, тибетські монахи навіть практикують заміну всього харчування ягодами. Найкраще приймати ягоди, не піддаючи їх термічній обробці, тому практика їх включення в їжу така ж, як у будь-яких сухофруктів: це добавки до каш, десертів.
Відео: Ягоди годжі і ожина садимо насінням
Для цілеспрямованого схуднення дієтологи радять робити відвар. На склянку окропу береться 1-2 столових ложки ягід, все це настоюється протягом 1 години, приймати напій потрібно вранці натщесерце.