Мультиварка: готуємо смачно і корисно
Мультиварка являє собою ємність, що має антипригарне покриття, вона призначена для термічної обробки м`яса, овочів, а також для випічки. Процес приготування відбувається за рахунок дії нагрівальних елементів, які рівномірно прогрівають ємність пристрою.
Відео: Йогурт на вершках в мультиварці. По-домашньому, смачно і корисно!
Сучасні мультиварки здійснюють безліч різних функцій: гасіння, варіння, режим підігріву їжі, автоматичне вимикання. Деякі користувачі вважають, що мультиварка є подобою пароварки, багато в чому ці пристрої схожі, проте на відміну від пароварки, де пара виходить назовні через спеціальні отвори, в мультиварці не відбувається випаровування вологи, таким чином, їжа не змінює своїх смакових якостей.
- При смаженні не утворюються трансжири, які виходять при звичайній жарке продуктів,
- Їжа, яку приготували в мультиварці, не сприяє розвитку атеросклерозу,
- При обробці їжі в мультиварці зберігаються всі необхідні людині вітаміни і мінерали,
- Забезпечуються норми дієтичного харчування,
- Значно скорочується час приготування їжі.
Відео: Лосось на пару в мультиварці з овочами. Дуже смачно і корисно !!!
На сьогоднішній день, виробники мультіварок представляють великий вибір пристроїв, які можуть легко задовольнити потреби споживачів, як же не помилитися у виборі ?. Давайте розберемося, на які технічні характеристики слід звертати увагу при виборі мультиварки. По-перше, це потужність, в даний час випускають моделі, потужність яких становить від 500 до 1400 Вт, чим більше буде потужність мультиварки, тим швидше буде відбуватися процес приготування їжі.
По-друге, при виборі цього агрегату слід враховувати обсяг ємності, в якій готується їжа. Зазвичай обсяг чаш становить від 3,5 до 4,5 літрів. Мультиварки, обсяг чаші яких, становить 5 літрів, підходить для сім`ї з 5-8 осіб.
Відео: Швидко, смачно і корисно! Мультиварка MOULINEX CE503
Звертайте увагу на програми готування, які встановлені в мультиварці.
- гасіння,
- Приготування їжі на пару,
- розігрів,
- Відстрочка старту,
- випічка,
- гречка,
- Функція, яка регулює температуру їжі.
Відео: Йогурт для дітей і не тільки в мультиварці. Смачно і корисно
Варто звертати увагу при виборі цього агрегату на його зовнішній вигляд, деякі вважають за краще купувати мультиварки з ручками, хоча цей показник є строго індивідуальним.