Все про французький коньяк

коньякКоньяком прийнято називати міцний алкогольний напій, який виробляють з певних сортів винограду за спеціальною технологією.

Свою назву цей благородний напій отримав завдяки місцевості, в якій він проводиться, а саме місту Коньяк, який знаходиться в провінції Пуату-Шарант. Саме напій, який проводиться в цьому регіоні, може називатися коньяком, всі інші напої, вироблені за схожою технологією, не можуть називатися коньяком, оскільки не мають юридичних прав носити цю назву.

Як же відрізнити підроблений коньяк від справжнього, по - перше, коньяк VS не може коштувати менше 25-30 доларів за пляшку.




Справжній французький коньяк проводиться за класичною технологією, при неухильному дотриманні всіх технологій. Найпопулярнішими марками французького коньяку вважаються Hennessy, Courvoisier, RemyMartin, Camus. Саме дані марки коньяку складають половину всіх світових продажів. Існує три категорії в класифікації цього напою: VS, вартість пляшки коньяку цієї категорії становить 30 доларів, категорія VSOP, вартість коньяку складає - від 50 до 55 доларів за пляшку. А ось коньяк, який відноситься до категорії ХО має ціну від 120-130 доларів і вище.

Багатство смаку справжнього французького коньяку поєднується з витонченим і вишуканим ароматом, що є неперевершеною якістю серед усіх напоїв, які мають велику фортецю.

коньякСтворені спеціальні правила, як правильно пити коньяк, щоб продовжити задоволення від розпивання цього смачного напою, недарма коньяк вважали напоїв аристократів. Коньяк не слід перед подачею не перегрівати, що не переохолоджувати, цей напій повинен мати кімнатну температуру, йому буде досить тепла, що виходить від ваших рук.

Для розпивання цього напою використовують спеціальні келихи - сніфтер або келихи виду «тюльпан». Коньяк наливають тільки до рівня найширшої частини келиха.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Все про французький коньяк