Домашні рецепти глінтвейну
Глінтвейн - це зігріваючий алкогольний напій, до складу якого входить червоне вино і різні прянощі. Вам не важко буде приготувати його в домашніх умовах - досить додати в вино потрібні спеції і підігріти його до певної температури. Напій має не тільки пікантним смаком, але і цілющою дією. З його допомогою можна запобігти застуді, якщо ви змерзли на вулиці в прохолодну погоду. Щоб дізнатися про кращих рецептах домашнього глінтвейну, читайте далі.
глінтвейн класичний
Складові:
- Сухе червоне вино - 500 г;
- Вода - 50 г;
- Гвоздика - 6 бутонів, або 2 щіпки, якщо гвоздика мелена;
- Мускатний горіх мелений - 1 щіпка;
- Кориця мелена - 1-2 щіпки;
- Часточка лимона (за бажанням).
- Цукор за смаком
рецепт:
- Всі прянощі додати в гарячу воду, варити 1 хвилину, зняти з вогню і дати настоятися кілька хвилин;
- Підігріти вино з цукром, але не доводити до кипіння;
- Влити відвар прянощів в вино і розмішати;
- Край келиха можна прикрасити часточкою лимона.
глінтвейн апельсиновий
Складові:
- Сухе червоне вино - 500 г;
- Скибочки лимона - 4-5 шт;
- Апельсиновий лікер - 5 ст. ложок;
- Тертий мускатний горіх - 1 щіпка;
- Кориця за бажанням (максимум 1 щіпки).
Відео: Рецепт Смачного Глінтвейну в домашніх умовах | Mulled Wine Recipe
рецепт:
- У підігрітому вини розчинити цукор;
- Перемішати з прянощами і лікером;
- У кожен келих додати скибочку лимона.
глінтвейн Шахерезада
Відео: Рецепт глінтвейну, шоколадно-кавовий. Підбадьорливий!
Складові:
- Вино червоне напівсолодке - 1 літр;
- Коньяк - 100 г;
- Цукор - 150 г;
- Великий лимон - 1 шт;
- Гвоздика і кориця по 2 щіпки.
рецепт:
- На повільному вогні розігріти вино, але не доводити до кипіння;
- Додати цукор і розмішати;
- Додати спеції і нарізаний скибочками лимон, дати настоятися 10 хвилин;
- Влити коньяк і розмішати.
глінтвейн Новорічний
Складові:
- Кагор - 900 г;
- Лікер Старий Арбат - 150 г;
- Лимон - 1 шт;
- Кориця і гвоздика по 1 щіпці.
Спосіб приготування
У підігріте вино додають скибочки лимона і прянощі. Напою дають настоятися 10-15 хвилин, потім в нього вливають лікер.
безалкогольний глінтвейн
Складові:
- Журавлинний морс або виноградний сік - 400 г;
- Вода - 50 г;
- Терта цедра лимона і апельсина - по 1 ст. ложці;
- Кориця мелена - 2 щіпки;
- Гвоздика мелена - 1 щіпка;
- Перець запашний - 2 горошини;
- Тертий мускатний горіх - 1 щіпка;
- Імбир мелений - 1 щіпка;
- Лимон - 2-3 скибочки;
- Цукор за смаком.
Спосіб приготування:
- Морс або сік підігрійте, але не кип`ятіть;
- Додайте цедру і спеції, перемішайте і дайте настоятися 10 хвилин;
- Підігрійте ще раз, після чого розлийте по келихах;
- Додайте скибочки лимона в кожен келих.
глінтвейн білий
Складові:
- Біле сухе вино - 750 г;
- Цукор - 100 г;
- Вода - 100 г;
- Лимон - 1 шт;
- Кориця і гвоздика по 1 щіпці.
приготування:
- У розігріту воду додайте скибочки лимона і спеції, дайте настоятися 10 хвилин;
- Додайте цей відвар в біле вино і розігрійте ще раз;
- Розлийте по келихах.
Холодний чай з лимоном і апельсином Відео: Холодний чай. Найсмачніший домашній холодний чай. IceTeaскладові1 літр білого чаю (з жасмином або який-небудь інший)2 апельсина2 лимонапаличка кориці1 ст.л. медуза бажанням можна використовувати трави, такі як імбир або м`ятацукор за…
Кращі рецепти млинців Існує безліч способів приготування млинців - їх можна готувати з різних видів борошна, на молоці і кефірі, солоні або солодкі. Пропонуємо вам дізнатися про те, як приготувати смачні млинці в домашніх умовах. До кожного рецепту докладаємо покрокову…
Салат з мідіями Мідії - це один з найкорисніших морепродуктів, багатий вмістом білка і безлічі мікроелементів, які необхідні для нормальної роботи систем організму. У цій статті ми розглянемо рецепти найсмачніших салатів з мідіями, яке з легкістю можна приготувати…
Найсмачніші літні страви та напої Готуємо смачні страви світу: морозиво на жовтках, квас з родзинками, а окрошку - з чотирма видами м`яса.ДОМАШНІЙ КВАСскладовіЖитній хліб 0,5 кгДріжджі 40 гЦукор 1 ст.Вода 4 лІзюм 1 ст. л.Листя свіжої м`яти 10 шт.Відео: Літні Вкусняшки І Напої //…
Великий і смачний медовик - для свята і не тільки Для цього торта не знадобиться багато продуктів, однак - дивно! - Виходить він великий. До того ж, цей торт саме той десерт, який подобається практично всім.Для тесту:Борошно - 500 г, мед - 150 г, цукор - 150 г, яйця - 1 шт., Кава заварний міцний -…
Торт «банан в шоколаді» Відео: Обладнаний Банановий Торт | Banana Cake Recipe, English Subtitlesвам буде потрібнодля тесту:Борошно - 250 гЩіпка солі і розпушувачаЦукор - 60 гКруті жовтки - 4 шт.Сирий жовток - 1 шт.Масло вершкове - 150 гБіле вино - 4 ст. л.для крему:Темний…
Шпинат в кошичку Відео: Шпинат з рисом! Рецепт шпинату з рісом.Pirin li IspanakВам буде потрібно:Листя шпинату - 200 гВершкове масло - 50 гРіпчаста цибуля - 1 шт.Часник - 2 зубчикиКріплене вино - 1 ст. л.Чебрець свіжий - 2 ч. Л.Щіпка тертого мускатного горіхаГотове…
Полента з грибами Відео: Полента з грибами (Polenta e funghi)вам буде потрібноОливкова олія - 5 ст. л.Кукурудзяна крупа - 200 гМолоко - 750 млЩіпка мускатного горіхаТвердий сир - 125 гГриби свіжі - 150 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Часник - 1 зубчикБіле сухе вино -200…
«Желе з кагору» - пасхальний десерт Відео: Великодні яйця з желе. Сподобається і дітям, і дорослим!вам буде потрібноКагор - 400 млЧервоний виноградний сік - 350 млЦукор - 125 гЖелатин - 2 ст. л.Темний виноград - 150 гВідео: Смачний десерт зі сметани. Сметанне желе з бананамиСпосіб…
Асорті по-фламандські Відео: М`ЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ У ДУХОВЦІ, ЯК ПРИГОТОВИТЬ М`ЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИвам буде потрібноМорква, картопля, буряк, цибулю, стручкова квасоля, ріпаДля соусу:Вершкове масло - 250 гБіле сухе вино - 4 ст. л.Жовток - 4 шт.Сік 1/4 лимонаПекучий соус…
Ягоди у винному соусі Відео: Домашні тулузские ковбаски в винному соусі. У класних винному соусівам буде потрібноМалина, червона смородина, полуниця - 600 гВода - 250 млЧервоне сухе вино -125 млЦукор - 100 гКрохмаль - 40 гВідео: Рецепт-Мідії в винному соусі від…