4 Рецепту цілющого і надзвичайно смачного чаю
Відео: Надзвичайно смачне Різдвяне # греческое_печенье_меломакарона. рецепт
Вносимо різноманітність в список улюблених зігріваючих напоїв і вчимося готувати корисний і ароматний чай.
Взимку чай завжди доводиться до речі. Але ми пропонуємо вам приготувати не простий і такий звичний нам чорний чай, а з деякими приємними і корисними доповненнями.
Імбирний чай
Відмінно зігріває, а ще зміцнює імунітет і захищає від застуди. Крім того, цей напій покращує травлення, допомагає схуднути і дарує спокій.
Відео: Як приготувати надзвичайно смачне медове печиво
Складові:
0,6 л окропу
3 ст.л. чорного чаю
1 см кореня імбиру, сік одного лимона
2-3 гілочки м`яти
чорний мелений перець на кінчику ножа
1. Імбир тонко наріжте, разом з заваркою покладіть в чайник, залийте окропом і залиште настоюватися 5 хв.
2. Додайте нарізану м`яту, перець, лимонний сік.
3. Чай можна пити з медом або цукром.
масала
Пікантний через наявність в ньому прянощів, але в той же час дуже ніжний завдяки молоку.
Складові:
по 0,5 ст. води і молока
2 ч.л. меду
1 ч.л. чорного чаю
2 горошини запашного перцю
2 коробочки кардамону
паличка кориці
щіпка меленого імбиру
1. Кардамон подрібніть і з іншими прянощами хвилину нагрівайте на невеликому вогні, постійно помішуючи.
2. Додайте воду, коли вона закипить, всипте чай і варіть 5 хв.
3. Влийте молоко.
4. Коли над каструлькою з`явиться пар, вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте чаю настоятися 5 хв.
5. Готовий напій процідіть, додайте мед.
пряний чай
Звичайнісіньку заварку традиційного чорного чаю можна зробити основою ароматного і смачного напою, який подарує бадьорість, відмінне самопочуття, а також підніме настрій.
Складові:
1 ст. чорного чаю (суха заварка)
1 ст.л. плодів шипшини
2 ст.л. ядер волоських горіхів
паличка кориці
1. Шипшина і корицю подрібніть в ступці.
Відео: Дуже Простий Шоколадний Торт на Раз, Два, Три | How to Make Easy Chocolate Cake, English Subtitles
2. Горіхи не дуже дрібно нарубати ножем і обсмажте на сухій сковороді 3-4 хв.
3. Змішайте в банку чай, шипшина, горіхи і корицю, закрийте щільною кришкою, залиште на 10-14 днів, а потім заварюйте, як звичайний чай.
Марокканський м`ятний чай з корицею
М`ятний чай - це універсальний напій. Його можна пити як холодним, так і гарячим. Вранці він надає бадьорості, в обід додасть сил і допоможе з травленням, а ввечері ідеально розслабить.
Складові:
1-2 палички кориці
4 гілочки гвоздики
цедра апельсина
цедра лимона або лайма
сушений імбир (3 скибочки)
1 лайм
1-2 шматочки коричневого цукру
пучок м`яти
3 ч.л. чорного листового чаю
500 мл води
приготування:
1. Зріжте з апельсина і лимона цедру, наріжте її соломкою, м`яту пам`ятайте в руці або прямо в чайничку.
2. У чайник відправте 2 палички кориці, додайте гвоздику, цедру апельсина і лимона, порізаний лимон або лайм, імбир, 2 шматочки коричневого цукру, м`яту, 3 чайні ложки чаю і залийте окропом.