«Желе з кагору» - пасхальний десерт

Відео: Великодні яйця з желе. Сподобається і дітям, і дорослим!

Десерт Желе з кагору

вам буде потрібно

  • Кагор - 400 мл
  • Червоний виноградний сік - 350 мл
  • Цукор - 125 г
  • Желатин - 2 ст. л.
  • Темний виноград - 150 г

Відео: Смачний десерт зі сметани. Сметанне желе з бананами

Спосіб приготування

  • Налийте кагор і виноградний сік в каструлю, додайте цукор і підігрівати на повільному вогні, поки цукор повністю не розчиниться.
  • В іншу каструльку влийте 5 ст. л. води, всипте желатин і залиште для набухання на 30 хвилин. Потім поставте каструльку на водяну баню (в іншу ємність з киплячою водою) і розмішуйте желатин до тих пір, поки він не розчиниться. Після цього тоненькою цівкою влийте желатиновий розчин в вино.
  • Все виноградини розрізати навпіл і розкладіть їх на 4 глибоких келиха. Зверху влийте тепле винне желе, так щоб воно трохи покрило ягоди, і поставте келихи в холодильник на 30 хвилин. Потім розлийте по келихах решту винно-желейну рідина (якщо вона до цього часу загусла, розтопіть її, потримавши каструльку над киплячою водою) і знову ненадовго поставте на холод.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » «Желе з кагору» - пасхальний десерт