Домашній «наполеон» - розкішний десерт
підготовка:
Відео: Торт Наполеон домашній смачний і простий рецепт
40 хвилинприготування:
120 хвилинпідсумкове час:
2 години 40 хвилин + 8 годин просочуваннякількість порцій:
8Вчимося випікати знаменитий торт.
Торт «Наполеон» люблять багато, але далеко не всі господині беруться за його приготування. Вся справа у великій кількості коржів, випікати які часто не вистачає часу і терпіння. І даремно!
«Наполеон», приготований на нашу рецептом, не відніме у вас багато сил, але при цьому порадує дивно ніжним смаком.
Складові:
- 2 пачки (по 250 грамів) маргарину
- 4 склянки борошна
- 1 стакан води
- 0,5 ч.л соди
- оцет
- 3,5 склянки цукру
- 800 грамів вершкового масла
- 1,4 літра молока
- по 6 ст.л. крохмалю та борошна
приготування:
1. Маргарин порубати з борошном, вимісити, скачайте кулю, зробивши в ньому поглиблення склянкою.
2. Соду погасите оцтом, змішайте з водою, влийте її в поглиблення в тесті.
3. Перемішайте, добре вимісити, розділіть на 12 частин.
4. Кожну частину розкачати в корж і випікайте в розігрітій духовці.
5. Борошно і крохмаль розведіть невеликою кількістю молока.
6. Час, що залишився молоко закип`ятіть, влийте частина з борошном і крохмалем, помішуючи, доведіть до кипіння, остудіть, щоб молоко було теплим.
7. Всипте цукор, перемішайте, щоб він розчинився.
8. Додайте розм`якшене масло, постійно помішуючи.
9. Поставте крем в холодильник.
Відео: Торт "Наполеон"
10. Промажьте коржі остиглим кремом.
11. Готовий торт посипте подрібненими горіхами або залиште один корж, подрібніть його в крихту і прикрасьте торт.
Відео: Домашній торт "Наполеон". РЕЦЕПТ
12. Дайте «Наполеону» просочитися в холодильнику 8 годин.
Морквяний торт з кремом з вершкового сиру складовідля 2 коржів:2 склянки борошна2 склянки цукру1/2 ч.л. солі2 ч.л. соди2 ч.л. кориці1 стакан вершкового масла3 яйця (злегка збити)2 ч.л. ванільного цукру1 стакан подрібнених горіхів (волоські горіхи або пекан)1 стакан кокосової стружки1 + 1/3…
Лимонний торт безе складовікоржі безелимонний крем2 склянки жирних вершків1/4 склянки сметани1/4 склянки + 2 ст.л. цукрулимонної цедридля коржів безе:4 яєчних білка1/2 ч.л. крему Територія1 склянка цукру1 ч.л. ванільного екстракту (можна замінити ваніліном)Відео:…
Шоколадний торт на пиві з сирним кремом Відео: Смачний шоколадний торт з сирним кремомскладовідля торта:масло для формочки1 стакан Гіннеса (або іншого темного пива)10 ст.л. вершкового масла1/4 склянки + 2 ст.л. несолодкого какао2 склянки цукру1/4 склянки + 2 ст.л. сметани2 яйця1 ст.л.…
Вишневий торт Відео: Швидкий вишневий пирігскладовідля торта:6 яєць1 склянка цукру1 ч.л. ванільного екстракту (ваніліну)120гр. несолодкого шоколаду, (розтопити)1 склянка борошнаВідео: Шоколадно-Вишневий Торт Чорний Ліс. Рецепт і реальність)для сиропу:1/4 склянки…
Торт ангел Відео: Торт"сльози Ангела"/ Сирний Пиріг / Cake"Angel Tears"/ Покроковий Рецепт (Дуже Смачно і Красиво)складовідля тесту:1 стакан + 2 ст.л. борошна1/4 ч. Л. солі1 3/4 склянки цукрового піску12 яєчних білків, кімнатної…
Торт "поліно" без випічки Відео: Шоколадний ТОРТ без випічки / Найпростіший Торт з печиваВ принципі, це всім відоме тістечко "картопля". Ну, може бути, кілька відрізняється за розміром. Але оформлення зробило з незайтейлівого "кульки" справжній шедевр.…
Торт «ідеальний» Відео: Торт ІдеальнийТорт «Ідеальний»Цей торт готується на паровій бані.Нам знадобиться:- Дві каструлі: Одна велика, а інша поменше.- Вершкове масло - 50 гр.- Цукор - один стакан- Яйця - 3- Мед - 1 столова ложка.Відео: Ідеальний…
Торт «празький» | рецепт смачного торта Інгредієнти для торта:- Згущене молоко - 1 банка- Яйця - 2 жарти- Борошно - 1 склянка- Какао - 2 столових ложки- Сода, погашена оцтом - 1 чайна ложкаПриготування торта:Всі інгредієнти розмішати, розділити на 2 коржі, потім спекти. Коли коржі…
Торт «скло» Необхідні інгредієнти:- Сухе хрустке печиво з маком - 200 грам- Ізюм - 100 грам- Желе - 2 пачки, бажано різного (крім вишні, суниці)Відео: Торт-желе Бите скло- Сметана 20% - 500 грам- Цукор - 1 стаканВідео: Торт "Бите скло"- Желатин - 1…
Торт «банан в шоколаді» Відео: Обладнаний Банановий Торт | Banana Cake Recipe, English Subtitlesвам буде потрібнодля тесту:Борошно - 250 гЩіпка солі і розпушувачаЦукор - 60 гКруті жовтки - 4 шт.Сирий жовток - 1 шт.Масло вершкове - 150 гБіле вино - 4 ст. л.для крему:Темний…
Малиновий торт Відео: Рецепт Малиновий тортвам буде потрібноЯйця - 5 шт.Цукровий пісок -120 гБорошно - 120 гАбрикосовий джем - 60 гМ`який сир - 400 гЦукрова пудра - 25 гМалина - 150 гМед - 15 млВідео: малиновий торт з безеСпосіб приготуванняРозігрійте духовку до…