Малиновий торт

Відео: Рецепт Малиновий торт

малиновий торт

вам буде потрібно

  • Яйця - 5 шт.
  • Цукровий пісок -120 г
  • Борошно - 120 г
  • Абрикосовий джем - 60 г
  • М`який сир - 400 г
  • Цукрова пудра - 25 г
  • Малина - 150 г
  • Мед - 15 мл

Відео: малиновий торт з безе

Спосіб приготування

  • Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть боки круглої форми маслом, а потім постеліть на дно промаслений папір.
  • Ретельно збийте міксером яйця з цукром. Обережно підмішати до них борошно і вилийте готове тісто у форму. Випікайте корж приблизно 50 хвилин. Потім дістаньте його з форми і покладіть остигати.
  • Холодний корж розрізати вздовж на три коржа. Розігрійте в каструльці абрикосовий джем і намажте їм нижній корж. Змішайте сир з цукровою пудрою і розподіліть половину порції поверх джему. Прикрийте все другим коржем.
  • Середній корж намажте залишилися сиром, а зверху рівномірно розкладіть малину, залишивши кілька ягід для прикраси торта. Полийте ягоди медом і прикрийте все третім коржем.
  • Прикрасьте торт малиною, гілочками м`яти і посипте цукровою пудрою.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!