Шарлотка з вишнею - нове прочитання звичного страви
підготовка:
15 хвилинприготування:
45 хвилинпідсумкове час:
60 хвилинкількість порцій:
8Якщо у вас залишилася з зими заморожена вишня, приготуйте з неї смачний пиріг.
Ми звикли до того, що шарлотка - це пиріг з яблуками. Але і з іншими начинками вона виходить не менш смачною. І навіть якщо у вас немає вишні, ви можете використовувати будь-які ягоди, які знайшлися в морозилці.
Складові:
- 300-350 грамів вишні без кісточок
- 1,5 склянки пшеничного борошна
- 4 курячих яйця
- дрібка солі
- сода на кінчику ножа
- 2 ст.л. вершкового масла
- 1,5 склянки цукру
- 1 ч.л. ваніліну
- панірувальні сухарі
приготування:
1. Візьміть глибоку миску, розбийте в неї яйця, змішайте їх з цукром і дрібкою солі.
2. Збийте суміш міксером до отримання маси світло-жовтого кольору.
3. Просіяти борошно і додайте її в яєчну суміш, ретельно перемішуючи.
4. Додайте в тісто соду і ванілін.
5. Розмішайте тісто ложкою, потім міксером. Консистенція тіста повинна бути схожа на густу сметану.
6. Форму для випікання змастіть вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями.
7. Вилийте в підготовлену форму половину тіста.
8. Викладіть на тісто ягоди, посипте їх цукром.
9. Залийте вишні тістом.
10. Духовку розігріти до 190 градусів і випікайте в ній шарлотку 45 хвилин.
11. Коли пиріг спечеться, змастіть його поверхню вершковим маслом і посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Пряний рулет з гарбуза до чаю підготовка:Відео: ПРЯНИЙ СУП-ПЮРЕ З гарбуза30 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:60 хвилинкількість порцій:4Гарбузовий рулет з вершковим кремом для осіннього чаювання.Відео: Sweet Pumpkin Cake with teaГарбуз - відмінний інгредієнт для…
Домашня горіхова пахлава підготовка:30 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:1 годину + 2-3 години на охолодженнякількість порцій:8Пахлава, приготована за цим рецептом, виходить такою ж смачною, як і справжня східна солодкість.Хочете відчути смак Сходу? Приготуйте…
Знаменитий цветаевский яблучний пиріг Відео: Цвєтаєвський яблучний пирігпідготовка:30 хвилинприготування:60 хвилинВідео: Цвєтаєвський сливовий пирігпідсумкове час:1 година 30 хвилинкількість порцій:8Якщо шарлотка і печені яблука вам вже набридли, спечіть яблучний пиріг за рецептом…
Сирний пиріг з абрикосами складовідля тесту:220 гр. борошна100 гр. вершкового масла (розм`якшеного)1 яйце100 гр. цукруВідео: Сирний пиріг з абрикосамидля начинки:3 ст.л. сметани400 гр. сиру1 велике яйце1 банка консервованих абрикосів або персиків2 ст.л. кукурудзяного…
Яблучний пиріг з корицею і морозивом складовідля тесту:3 склянки борошна1 ч.л. солі1 ст.л. цукру1/4 склянки холодного вершкового масла, розрізати на шматки1 яйце (трохи збити)5 ст.л. крижаної води1 ст.л. яблучного оцтуВідео: Класичний яблучний штрудель з морозивом [Чоловіча…
Шарлотка - дуже смачно і дуже просто За однією з легенд пиріг отримав свою назву в частину англійської королеви Шарлотти, яка захоплювалася розведенням яблуневих садів. Одного разу один з її кухарів, схиляючись перед таким цікавим хобі знатної дами (це вважалося нетипове заняття для…
Вишневий штрудель Відео: Вишневий штрудель з тестом філо і вишневим соусомВам буде потрібно:Борошно - 200 гЯйце - 1 шт.Рослинна олія - 1 ст. л.Дрібка соліЦедра з двох лимонівКоричневий цукор - 100 гМелена кориця - 1 ч. Л.Вершкове масло - 80 гВишня - 1 кгЦукрова…
Кекс з чорницею Відео: Кекс з лимоном і чорницею || iCOOKGOOD on FOOD TV || випічкаВам буде потрібно:Вершкове масло - 175 гЦукровий пісок - 175 гЯйця - 3 шт.Борошно - 225 гРозпушувач - 1 ч. Л.Ванільний цукор - 1 пакетикСметана - 150 гЧорниця - 400 гВершки 30% - 200…
Морквяний кекс Відео: Морквяний Пиріг! Морквяний Кекс! Дуже просто і смачно!вам буде потрібноМорква - 500 гЦукор - 250 гМасло вершкове - 250 гЯйця - 4 шт.Борошно - 250 гГоріхи волоські - 100 гКориця мелена - 2 ч. Л.Відео: Простий рецепт морквяного кексу. Смачний…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…
Малиновий торт Відео: Рецепт Малиновий тортвам буде потрібноЯйця - 5 шт.Цукровий пісок -120 гБорошно - 120 гАбрикосовий джем - 60 гМ`який сир - 400 гЦукрова пудра - 25 гМалина - 150 гМед - 15 млВідео: малиновий торт з безеСпосіб приготуванняРозігрійте духовку до…