Східний пиріг з лаваша з м`ясною начинкою

пиріг з лаваша

підготовка:

15 хвилин
  • приготування:

    30 хвилин

    Відео: Пиріг з лаваша з м`ясом, сиром і кабачкамі.ПРОСТО І СМАЧНО!

  • підсумкове час:

    45 хвилин
  • кількість порцій:

    4
  • Цей пиріг прекрасний тим, що для нього не доведеться готувати тісто.

    Не знаєте, що приготувати на вечерю, а гості вже на порозі? Пиріг з соковитою м`ясною начинкою, спечений за східним рецептом, - відмінне рішення цієї проблеми. Просто, швидко, смачно і незвично!

    Складові:

    • 2 лаваша
    • 300 грамів фаршу
    • 2 середні цибулини
    • 100 грамів сиру
    • 2 ст.л. томатної пасти
    • 3 курячих яйця
    • 1 склянка сметани або майонезу
    • сіль, чорний мелений перець - за смаком

    приготування:




    1. Лук подрібніть, обсмажте на олії до прозорості.

    Відео: Пиріг з м`ясом в тонкому лаваші

    2. Додайте фарш, перемішайте і смажте 10-15 хвилин, постійно помішуючи.

    3. Посоліть, поперчіть, влийте томатну пасту і готуйте ще 2 хвилини.

    4. Сир натріть на крупній тертці.

    5. Розгорніть лист лаваша, розкладіть на ньому половину обсмаженого фаршу з цибулею, посипте половиною сиру, полийте приблизно 3 ст.л. сметани (майонезу) і поверніть рулетом.

    6. Те ж саме зробіть з другим лавашем.

    7. Змішайте до однорідного стану яйця з сметаною (майонезом) і дрібкою солі.

    8. Форму для запікання змастіть рослинною олією, покладіть обидва рулету по спіралі, рівномірно залийте соусом.

    9. Поставте блюдо в розігріту до 200 градусів духовку і запікайте 20-30 хвилин до рум`яної скоринки.

    10. Подавайте пиріг гарячим.

    Смачного!



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Східний пиріг з лаваша з м`ясною начинкою