Фаршировані макарони з помідорами і сиром
підготовка:
10 хвилинприготування:
40 хвилинпідсумкове час:
50 хвилинкількість порцій:
4Смачне і ситне блюдо італійської кухні стане прикрасою вашого столу.
Відео: Кабачки, фаршировані м`ясом, перцем і помідорами, запечені в духовці з сиром / Kabakli sandal sefas
Щоб приготувати кулінарний шедевр, зовсім необов`язково купувати рідкісні дорогі продукти і проводити годинник біля плити. Пропоную вашій увазі блюдо, інгредієнти для якого знайдуться у кожної господині, а його приготування не займе багато часу.
Прекрасний смак, простота приготування, ситність і ефектний зовнішній вигляд безсумнівно зроблять фаршировані макарони одним з ваших улюблених страв.
Складові:
- 400 грамів курячого фаршу
- 300 грамів великих макаронів (великих трубочок або черепашок)
- 500 мл вершків (жирністю від 10%)
- 100 грамів твердого сиру
- 2 середніх помідора
- велика цибулина
- зелень кропу, петрушки
- сіль, перець - за смаком
Відео: Каннеллоні | Італійська кухня
приготування:
1. Цибулю очистіть, подрібніть і змішайте з курячим фаршем. Посоліть і поперчіть за смаком.
2. Обсмажте фарш на рослинному маслі до появи золотистої скоринки.
3. Заповніть макарони фаршем, викладіть у форму для запікання, залийте вершками і трохи посоліть.
4. Форму накрийте фольгою і поставте в духовку, запікайте при 180 градусах протягом 30 хвилин.
5. Помідори наріжте тонкими кружечками, сир натріть на дрібній тертці.
Відео: Мушлі, фаршировані куркою і грибами
6. Дістаньте макарони з духовки, зніміть фольгу.
7. На макарони зверху покладіть скибочки помідор, посипте тертим сиром і подрібненою зеленню.
8. Поставте блюдо в духовку ще на 10 хвилин, фольгою Не закривайте.