Повітряний пиріг з червоною смородиною
підготовка:
15 хвилинприготування:
45 хвилинпідсумкове час:
60 хвилинкількість порцій:
8Відео: Пиріг з червоною смородиною
Приготуйте ніжний і легкий пиріг з приємною кислинкою в смаку.
Мало хто любить червону смородину свіжої: ягода для цього занадто кисла. А ось в стравах вона розкриває себе з кращого боку, надаючи їм нотку свіжості.
Пропоную вашій увазі рецепт повітряного пирога з ягідної начинкою і безе. Відмінний варіант для чаювання на вихідних!
Складові:
- 1 склянка борошна
- 1/2 пачки (125 грамів) вершкового масла
- 5 ст.л. цукру для тесту
- 4 ст.л. цукру для ягід
- 7 ст.л. цукру для безе
- 2 курячих яйця
- 200-300 грамів червоної смородини
- 1 ст.л. крохмалю
приготування:
1. Розітріть розм`якшене масло з цукром і борошном, додайте 2 жовтки і замісити тісто.
2. Розподіліть його руками рівномірно по дну і стінок круглої форми.
3. Тісто рівномірно наколи виделкою.
Відео: Пиріг з ягодами рецепт: пиріг з замороженими ягодами смородини
4. Випікайте при 220 градусах до напівготовності (корж повинен «схопитися», але бути світлим).
5. 2 білки збийте з цукром в міцну піну.
6. У ягоди додайте крохмаль і цукор, перемішайте.
7. Викладіть начинку на трохи охолонувши спечений корж (з форми його, не виймайте).
Відео: Пиріг зі смородиною, приготування
8. Зверху покладіть збиті білки (можна брати суміш ложкою, можна відсадити з шприца).
9. Поставте пиріг в гарячу духовку і випікайте до зарум`янювання безе.
Знаменитий цветаевский яблучний пиріг Відео: Цвєтаєвський яблучний пирігпідготовка:30 хвилинприготування:60 хвилинВідео: Цвєтаєвський сливовий пирігпідсумкове час:1 година 30 хвилинкількість порцій:8Якщо шарлотка і печені яблука вам вже набридли, спечіть яблучний пиріг за рецептом…
Пиріг сонячний Відео: Сонячний пиріг | Теле-теле-тістоСтуденою восени і холодною зимою вам так не вистачає сонця? Приготуйте пиріг, який своїм яскравим і ошатним виглядом обов`язково нагадає вам про літо, а завдяки вишуканому смаку на весь день зарядить…
Яблучний пиріг в мультиварці Якщо ви хочете в зимовий вечір порадувати своїх домашніх смачною, ніжною і ароматною випічкою, то рецепт яблучного пирога, приготовленого в мультиварці, буде як не можна до речі. Якщо ж у вас ще немає мультиварки, то радимо придбати її тут…
Банановий пиріг Відео: Банановий пиріг найсмачніший рецептскладові1 пачка листкового тістаВідео: банановий ПИРІГ Як приготувати банановий пиріг Рецепт простого пирога з бананамидля начинки:1/2 склянки цукру1/4 склянки кукурудзяного крохмалю1/8 ч.л. солі5 яєчних…
Пиріг із чорною смородиною і білим шоколадом складовідля основи:200 гр. борошна100 гр. вершкового масла50 гр. цукру1 яйцеВідео: Торт "три шоколаду"для начинки:250 гр. білого шоколаду120 мл. жирних вершків (33-35% жирності)100 гр. смородиниВідео: Смачний Торт з чорного та білого…
Чорничний пиріг складовідля тесту:1,5 склянки борошна1/2 склянки цукрової пудри1/2 ч.л. солі9 ст.л. вершкового масла1 яєчним жовткомВідео: Солодка Життя | Чорничний пирігдля начинки:6 склянок чорниці9 ст.л. цукру, (якщо ягоди солодкі можна взяти менше, або, якщо ви…
Сирний пиріг з абрикосами складовідля тесту:220 гр. борошна100 гр. вершкового масла (розм`якшеного)1 яйце100 гр. цукруВідео: Сирний пиріг з абрикосамидля начинки:3 ст.л. сметани400 гр. сиру1 велике яйце1 банка консервованих абрикосів або персиків2 ст.л. кукурудзяного…
Яблучний пиріг з корицею і морозивом складовідля тесту:3 склянки борошна1 ч.л. солі1 ст.л. цукру1/4 склянки холодного вершкового масла, розрізати на шматки1 яйце (трохи збити)5 ст.л. крижаної води1 ст.л. яблучного оцтуВідео: Класичний яблучний штрудель з морозивом [Чоловіча…
Пиріг з червоною смородиною Відео: Торт з червоною смородиноюОтже готуємо смачний ароматний десерт для наших коханих, рідних і знайомих. Дуже простий у приготуванні, зате скільки слів захоплення і вдячності ви почуєте від ваших домочадців!Відео: Як приготувати торт з червоною…
Пиріг з помідорами Відео: Цибулевий пиріг з помідорамивам буде потрібноПомідори - 4 - 5 шт.Борошно - 250 гЯйце - 4 шт.Маргарин - 125 гСир - 250 гСметана - 100 гСир пармезан - 150 гзелень кропуСіль і перець за смакомВідео: 3 місце: Пиріг з фаршированими помідорами -…
Французький пиріг Відео: Французький пиріг Пітівье від Лізи Глинської - Рецепт від Все буде добре - Випуск 450 - 26.08.2014вам буде потрібноБорошно - 200 гМасло вершкове - 100 гЗелень чебрецю - 5 гілочокСушений базилік - 1 ч. Л.Холодна вода - 2 - 3 ст. л.Червоний…