Пиріг з червоною смородиною
Відео: Торт з червоною смородиною
Отже готуємо смачний ароматний десерт для наших коханих, рідних і знайомих. Дуже простий у приготуванні, зате скільки слів захоплення і вдячності ви почуєте від ваших домочадців!
Відео: Як приготувати торт з червоною смородиною
Нам знадобиться 100 гр вершкового масла, 150 гр борошна, 2 склянки червоної смородини, 200 гр цукру, 3 ст. ложки меленого мигдалю, 2 яйця, сіль і ванілін за смаком.
Борошно просіваємо через сито. Вершкове масло охолоджуємо, потім нарізаємо кубікамі.Масло додаємо в борошно, трохи солимо (за смаком), додаємо цукру 100 гр, ваніліну (теж за смаком, я кидаю побільше, щоб пиріг вийшов більш ароматним) і в кінці додаємо 2 яйця, з усіх цих продуктів замішуємо тісто, гарненько вимісити, розгортаємо його в круглий пласт і відправляємо (вилажіваем) в форму діаметром 25-27 см з бортиком (якщо немає круглої посуду, звичайно ж підійде деко або на крайній випадок глибока сковорода). Наше тісто обов`язково протикати виделкою і краю загортаємо до верху, так, щоб у нас утворилися бортики. Відправляємо в холодильник на 30 хвилин, потім випікаємо корж протягом 10-15 хвилин при температурі 180С. Готовий корж охолоджуємо і посипаємо мигдалем.
Відео: Яблучний пиріг з червоною смородиною
Для начинки пирога візьмемо яєчні білки і збиваємо поки не утвориться стійка піна, при цьому додаємо в три заходи цукор, який у нас залишився, потім наш крем змішуємо з ягодами смородини.
Відправляємо нашу начинку на отриманий корж, розрівнюємо, так щоб крем однаково розмістився по всій поверхні коржа і випікаємо наш пиріг ще 20-25 хвилин при температурі 120С до готовності!
Відео: Штрейзелевий сирний пиріг з червоною смородиною
Можна ще в крем додати згущеного молока, але це вже для тих хто дуже любить солодке! Приємного апетиту вам і вашій родині!
Лимонний торт безе складовікоржі безелимонний крем2 склянки жирних вершків1/4 склянки сметани1/4 склянки + 2 ст.л. цукрулимонної цедридля коржів безе:4 яєчних білка1/2 ч.л. крему Територія1 склянка цукру1 ч.л. ванільного екстракту (можна замінити ваніліном)Відео:…
Чорничний пиріг складовідля тесту:1,5 склянки борошна1/2 склянки цукрової пудри1/2 ч.л. солі9 ст.л. вершкового масла1 яєчним жовткомВідео: Солодка Життя | Чорничний пирігдля начинки:6 склянок чорниці9 ст.л. цукру, (якщо ягоди солодкі можна взяти менше, або, якщо ви…
Сирний пиріг з абрикосами складовідля тесту:220 гр. борошна100 гр. вершкового масла (розм`якшеного)1 яйце100 гр. цукруВідео: Сирний пиріг з абрикосамидля начинки:3 ст.л. сметани400 гр. сиру1 велике яйце1 банка консервованих абрикосів або персиків2 ст.л. кукурудзяного…
Яблучний пиріг з корицею і морозивом складовідля тесту:3 склянки борошна1 ч.л. солі1 ст.л. цукру1/4 склянки холодного вершкового масла, розрізати на шматки1 яйце (трохи збити)5 ст.л. крижаної води1 ст.л. яблучного оцтуВідео: Класичний яблучний штрудель з морозивом [Чоловіча…
Торт міссісіпі Відео: Пиріг Міссісіпіскладовідля 1 коржа:35-40 штук шоколадного сендвіч печива, подрібнити5 ст.л. вершкове масло, кімнатної температури (м`якого)Відео: Пирігдля 2 коржа:4 ст.л. вершкового масла200 гр. напівсолодкого шоколаду, нарізаного1-2 ст.л.…
Лимонно-полуничний пиріг Відео: Муссовий лимонно-полуничний торт / Mousse Lemon-Strawberry Cakeскладовідля тесту:12 ст.л. вершкового масла (кімнатної температури)6 ст.л. цукру1 велике яйце і 1 жовток1/2 ч.л. ванільного цукру (або ваніліну за смаком)2 склянки борошнащіпку…
Пиріг з свіжими помідорами і сиром Відео: Картопляний пиріг з м`ясом, помідорами і сиромскладовідля тесту:0,5 склянки борошна6 ст. л. холодного вершкового масла1 яйце2 ст. л. тертого сиру пармезансіль за смаком2-4 ст. л. крижаної водиВідео: Пиріг з баклажанами і сиром. Просто,…
Торт ангел Відео: Торт"сльози Ангела"/ Сирний Пиріг / Cake"Angel Tears"/ Покроковий Рецепт (Дуже Смачно і Красиво)складовідля тесту:1 стакан + 2 ст.л. борошна1/4 ч. Л. солі1 3/4 склянки цукрового піску12 яєчних білків, кімнатної…
Шоколадна життя Відео: Ігри для дівчаток. ШОКОЛАДНА ФАБРИКА. Шоколад - Як зробити? Настя, Ксюша і Солодке життяБільшість людей просто обожнюють шоколад і з цим марно боротися! Думаю плитка шоколаду обов`язково знайдеться в кожному будинку і з нею ви завжди можете…
Пекінська капуста, запечена з сиром Готуємося до весни і поповнюємо наш вітамінний запас.Отже для приготування запеченої пекінської капусти з сиром нам знадобиться: 1 качан пекінської капусти, 3 ст ложки вершкового масла, 1 літр бульйону, 100 гр сиру, 100 гр солонини зі свинини, 2…
Пиріг з помідорами Відео: Цибулевий пиріг з помідорамивам буде потрібноПомідори - 4 - 5 шт.Борошно - 250 гЯйце - 4 шт.Маргарин - 125 гСир - 250 гСметана - 100 гСир пармезан - 150 гзелень кропуСіль і перець за смакомВідео: 3 місце: Пиріг з фаршированими помідорами -…