Пекінська капуста, запечена з сиром
Готуємося до весни і поповнюємо наш вітамінний запас.
Отже для приготування запеченої пекінської капусти з сиром нам знадобиться: 1 качан пекінської капусти, 3 ст ложки вершкового масла, 1 літр бульйону, 100 гр сиру, 100 гр солонини зі свинини, 2 зубчики часнику, 2 яйця, 1 цибулина, сметана, зелень петрушки , сіль і перець за смаком.
Пекінську капусту нарізаємо, потім відварюємо злегка в бульйоні з кубика, якщо немає кубика, можна відварити просто в солоній воді. Дістати з бульйону і покласти на друшляк, щоб стекла вся вода.
Сковороду змащуємо вершковим маслом і відправляємо туди нашу капуста, додаємо свинячу солонину і половину заготовленого сиру. Петрушку відправляємо в сметану і збиваємо, потім додаємо сюди ж дрібно нарізану цибулю, часник, сіль, перець, яйця і сир, що залишився, все гарненько знову збиваємо і поливаємо цим соусом нашу капусту. Для повної готовності відправляємо наше блюдо в духовку на 20 хвилин!
Смачного!
Тут же додам дуже простий і швидкий в приготуванні рецепт салату з пекінської капусти з кукурудзою!
Візьмемо 100гр консервованої кукурудзи, половину качана пекінської капусти, 1 яблуко, половинку лимона, сіль за смаком.
Капусту тоненько шаткуємо, додаємо яблуко, потерте на крупній тертці і кукурудзу, попередньо злив рідина. Все перемішуємо додаємо сіль за смаком і заправляємо соком лимона!
Приємного апетиту, смачно, корисно і дуже швидко!
Салат цезар з куркою Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ Салат "Цезар" з куркою і сухарикамискладовідля салату:листя салатужменю дрібно натертого пармезану1 куряча грудка або 2 курячих філесіль, перець за смаком для куркидля грінок:200 гр. багета (нарізаємо кубиками)150…
Картопля з м`ясом складові1 кг картоплі1 велике яйцеВідео: Тушкована картопля з м`ясом (яловичина) і овощамі.Что приготувати?для начинки:2 ст.л. оливкового масла250 гр. яловичого фаршу3 зварених круто яйця (нарізати кубиками)1 невелика цибулина (дрібно нарізати…
Суп з яловичими фрикадельками Відео: Швидкий суп з фрикадельками за 30 хвилин. Відео-рецептскладові2 літри курячого бульйону1 ч.л. чебрецю1/2 ч.л. приправи для птицісіль і мелений чорний перець за смакомфрикадельки1/2 склянки дрібних макаронівшпинат за смаком1/4 склянки тертого…
Готуємо курку Відео: МОЯ БАБУСЯ ЕСТ СИРУ КУРКУ | ГОТУЄМО КУРКУОтже побалуємо курочкою наших домочадців!РЕЦЕПТ №1 Курка з кольоровою капустоюНам знадобиться 1 курка, жир для обсмажування, 1 склянку води, 1 головка цибулини, 1 столова ложка борошна, кілька…
Суп грибний з пекінською капустою Відео: 31 Суп з пекінської капустиРаніше пекінська капуста привозилася здалеку і коштувала недешево, та й мало хто знав про дивовижні властивості цього продукту, може бути тому ця капуста не користувалася особливою популярністю серед господинь нашої…
Бутерброди на швидку руку Відео: Гарячі бутерброди на швидку руку Бутерброд з курчам. Нам знадобитися 300 гр білого хліба, 0.5 кг філе курчати (можна взяти куряче), 4 ст. ложки лимонного соку, 4 ст. ложки рослинної олії і жиру, сіль і перець за смаком.Філе відбиваємо і…
Рецепти з цілющим шпинат Відео: Швидкий пиріг зі шпинатом [Рецепти Bon Appetit]Отже шпинат вирощують цілий рік, але знайти його взимку в наших магазинах не так вже й просто .. звичайно ви завжди можете купити його в великих супермаркетах або торгових центрах. Отже перед тим…
Салат з пекінської капусти з тунцем Стародавні римляни приписували цьому овочу дивовижний гігієнічні властивості, один давньоримський письменник вважав, що саме завдяки капусті, народ Риму лікувався від всіляких хвороб не звертаючись до лікарів. Всі ці аргументи можна віднести і до…
Готуємо щі: трійка найцікавіших рецептів Сьогодні важко собі предствить російську національну кухню без щей. Цей різновид супу прикрашала небагаті столи селян ще в далекому дев`ятому столітті. У ті часи блюдо майже завжди готувалося в глиняному горщику і в російської печі. Таким чином…
Пиріг з червоною смородиною Відео: Торт з червоною смородиноюОтже готуємо смачний ароматний десерт для наших коханих, рідних і знайомих. Дуже простий у приготуванні, зате скільки слів захоплення і вдячності ви почуєте від ваших домочадців!Відео: Як приготувати торт з червоною…
Дієтичний суп з савойської капусти Відео: Салат з савойської капусти - КОРИСНИЙ САЛАТВам буде потрібно:Великий картопля - 5 шт.Овочевий бульйонний кубик - 1 шт.Чебрець - 1 гілочкаПетрушка - 4 гілочкиЛавровий лист - 1 шт.Часник - 3 зубчикиОливкова олія - 1 ст. л.Савойська капуста -…