Смачні рецепти салатів

Відео: Рецепт: Салат "Флоренція". Дуже смачний салат

Смачні рецепти салатів

салат "смачний"

  • 0,5 невеликого качана раніше білокачанної капусти,
  • зелень кропу і петрушки,
  • кілька листів зеленого салату,
  • 0,5 банки консервованої кукурудзи,
  • 100 г шинки,
  • сіль
  • майонез.

Відео: Рецепт салату "Кохай мене" найсмачніший салат

Капусту шаткуємо і змішуємо з дрібно нарізаними зеленню і листям салату. Додаємо шинку, нарізану кубиками середньої величини, і перемішуємо. Додаємо за смаком сіль і майонез.Калорійность на 100 г - 140 ккал.

Салат «апетитний»

  • 250 г курячого філе,
  • 200 г сиру твердих сортів,
  • 1 банка консервованого горошку,
  • 100 г сметани,
  • 50 г тертого хрону
  • свіжа зелень,
  • сіль, перець, спеції за смаком.




Куряче філе відварюємо в злегка підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і нарізаємо кубиками. Сир натираємо на крупній тертці. Мариновані гриби відкидаємо на дупшлаг, промиваємо під струменем холодної проточної води, даємо стекти і дрібно нарізаємо гриби. Приготовлені таким чином продукти акуратно змішуємо, додавши горошок, викладаємо в глибоку салатницю і перед подачею на стіл заправляємо сметаною, змішаної з хроном, сіллю і спеціями. Готовий салат прикрашаємо свіжою зеленню петрушки, кропу або кінзи.Калорійность на 100 г - 237 ккал.

Хек в рожевому соусі

  • 1,5 кг тушок хека,
  • 4 помідори,
  • 2 яйця,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубчики часнику,
  • 10 маслин,
  • рослинна олія,
  • сіль і перець за смаком.

Рибу чистимо, не розрізаючи черевець. Яйця варимо круто, обдаємо холодною водою і очищаємо від шкаралупи. Подрібнюємо 2 помідори, половинку цибулини, маслини, одне яйце і змішуємо, посолити і поперчити за смаком. Начиняємо тушки хека отриманою сумішшю.

Решта помідори обсмажуємо з часником і половинкою цибулини, заливаємо чашкою води і тушкуємо хвилин 5-7 до розм`якшення помідорів. Рибу укладаємо у жароміцних форму і заливаємо приготовленим соусом. Запікаємо 40 хвилин на середньому вогні. При подачі на стіл прикрашаємо блюдо часточками вареного яйця і зеленью.Калорійность на 100 г - 80 ккал.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Смачні рецепти салатів