Смачний святковий салат з куркою і чорносливом
підготовка:
20 хвилинприготування:
20 хвилинВідео: Салат листковий з чорносливом Увертюра
підсумкове час:
40 хвилинкількість порцій:
6Вам набридли звичні святкові салати? Пора приготувати щось новеньке!
Відео: Tasty - salad with chicken mushroom and prune
Салат з куркою і чорносливом вигідно відрізняється від інших блюд вишуканим ніжним смаком. І, не дивлячись на велику кількість шарів, приготування салату не відніме у вас багато часу і сил.
Складові:
- 200 грамів курячої грудки
- 200 грамів грибів
- 3-4 курячих яйця
- 2-3 моркви
- 200 грамів твердого сиру
- 200 г чорносливу
- 3-4 зубчики часнику
- майонез
- рослинна олія
приготування:
1. Відваріть окремо курку, гриби, морква і яйця.
Відео: Салат Світле свято. Салати на паску 2016. Рецепти смачних листкових салатів
2. Куряче м`ясо наріжте невеликими кубиками.
3. Гриби наріжте шматочками і обсмажте на олії до золотистої скоринки.
4. Яйця і моркву остудіть і натріть на крупній тертці.
5. Сир натріть на дрібній тертці.
6. Чорнослив залийте на 20 хвилин водою, потім промийте та висушіть паперовим рушником.
7. Часник очистіть, подрібніть в землянці, змішайте з сиром і невеликою порцією майонезу.
8. Візьміть тарілку і викладайте салат шарами: м`ясо, сир з часником, гриби (промазати майонезом), яйця, морква, сир з часником.
9. Чорнослив наріжте смужками.
10. Верхній шар салату змастіть майонезом і прикрасьте чорносливом.
11. Поставте салат в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.