Курка, фарширована желудочками, - недороге і смачне блюдо

Відео: СМАЧНІ КУРЯЧІ ШЛУНОЧКИ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ курячі шлунки У СМЕТАНЕ

запечена курка

підготовка:

20 хвилин
  • приготування:

    2 години + 1 година
  • підсумкове час:

    3 години 20 хвилин
  • кількість порцій:

    8
  • Хочете здивувати друзів і близьких вишуканим блюдом і при цьому не розоритися? Приготуйте курку на нашу рецептом.




    Багато з гидливістю відносяться до субпродуктів - і зовсім даремно. Курячі шлуночки, якими фарширується курча, дуже соковиті, ніжні, буквально тануть у роті. Спробуйте самі!

    Складові:

    • тушка курчати
    • 500 грамів курячих шлунків
    • 2 склянки рису
    • 1 середня морква
    • 1 середня цибулина
    • майонез
    • рослинна олія
    • сіль, перець - за смаком

    приготування:

    1. Відваріть шлунки в злегка підсоленій воді, щоб вони стали м`якими і ніжними (приблизно 2 години), остудіть.

    2. Рис відварити і також остудіть.

    3. Шлунки наріжте на дрібні шматочки, змішайте з рисом.

    Відео: chicken gizzards

    4. Моркву натріть на крупній тертці, наріжте цибулю, обсмажте овочі на рослинному маслі.

    5. Додайте моркву з цибулею до шлунків і рису, посоліть, поперчіть і перемішайте.

    6. Отриманою сумішшю начините курку, змастіть її поверхню майонезом.

    7. Духовку розігріти до 180 градусів.

    8. Помістіть курку в духовку і запікайте протягом 1 години.

    Смачного!



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Курка, фарширована желудочками, - недороге і смачне блюдо