Вишневий пиріг
Вишневий пиріг - Улюблені ласощі дітей і дорослих.
Порадуйте своїх коханих та близьких смачним вишневим пирогом з прісного здобного тіста.
Для вишневого пирога вам знадобиться:
Для тесту:
- 2 1/2 склянки борошна,
- 1 склянка цукру,
- 1 стакан вершкового масла,
- 4 жовтки
- 1 стакан вершкового масла,
- 4 жовтки,
- цедра і сік 1 лимона,
- вершки,
- сіль
Відео: Вишневий пиріг "Вишні під снігом" Рецепт смачного пирога на свято
Для начинки вишневого пирога:
- 2 склянки підібраних за смаком ягід,
- 2/3 склянки цукру
Для випікання:
- 2 ст. ложки вершкового масла,
- 1 яйце
Процес приготування вишневого пирога:
Масло розтерти з цукром, жовтками, тертою цедрою лимона і його соком і, додаючи вершки і сіль, вимісити тісто.
Відео: ГОТУЄМО вишневий пиріг
Розкачати його в пласт товщиною 1 см, укласти на змащену маслом сковороду або деко і витримати в холодильнику 6-8 годин. Укласти на середину тесту пересипані цукром ягоди, сформувати відкритий або закритий пиріг, змастити яйцем, випекти в духовці і покрити зверху збитими вершками.
Замість вишні можна використовувати також і інші ягоди, на ваш смак.
Смачного!
користь вишні
Пиріг з лососем і зеленою цибулею Відео: Пиріг з зеленою цибулею і яйцом.Моя ідея, Meine Idee, Mie Ideaскладовідля основи:200 г борошна100 г вершкового масла (холодного)1 яйцедрібка соліВідео: Пиріг з зеленою цибулею і яйцемдля начинки і заливки:300 р філе свіжого лосося100 р сиру…
Томатний пиріг складовідля коржа:1/2 склянки борошна1/2 ч.л. солі6 ст.л. холодного вершкового масла (нарізати дрібними кубиками)2 ст.л. крижаної водиВідео: СОЛОДКИЙ ТОМАТНИЙ ПИРІГдля начинки:12 помідор (нарізати на круги і зливаємо сік)1 стакан тертого сиру1 ст.л.…
Десерт зі збитими вершками і лимонним сиропом Відео: Лимонний чізкейк (без випічки)складові1 пачка готових мадлен (можна купити в магазині, а можете приготувати самостійно)для лимонного сиропу:цедра від 1/2 лимона3/4 склянки цукру4 ст.л. вершкового масла, кімнатної температури3 яйця1/4 склянки…
Чорничний пиріг складовідля тесту:1,5 склянки борошна1/2 склянки цукрової пудри1/2 ч.л. солі9 ст.л. вершкового масла1 яєчним жовткомВідео: Солодка Життя | Чорничний пирігдля начинки:6 склянок чорниці9 ст.л. цукру, (якщо ягоди солодкі можна взяти менше, або, якщо ви…
Сирний пиріг з абрикосами складовідля тесту:220 гр. борошна100 гр. вершкового масла (розм`якшеного)1 яйце100 гр. цукруВідео: Сирний пиріг з абрикосамидля начинки:3 ст.л. сметани400 гр. сиру1 велике яйце1 банка консервованих абрикосів або персиків2 ст.л. кукурудзяного…
Яблучний пиріг з корицею і морозивом складовідля тесту:3 склянки борошна1 ч.л. солі1 ст.л. цукру1/4 склянки холодного вершкового масла, розрізати на шматки1 яйце (трохи збити)5 ст.л. крижаної води1 ст.л. яблучного оцтуВідео: Класичний яблучний штрудель з морозивом [Чоловіча…
Вишневий торт Відео: Швидкий вишневий пирігскладовідля торта:6 яєць1 склянка цукру1 ч.л. ванільного екстракту (ваніліну)120гр. несолодкого шоколаду, (розтопити)1 склянка борошнаВідео: Шоколадно-Вишневий Торт Чорний Ліс. Рецепт і реальність)для сиропу:1/4 склянки…
Лимонно-полуничний пиріг Відео: Муссовий лимонно-полуничний торт / Mousse Lemon-Strawberry Cakeскладовідля тесту:12 ст.л. вершкового масла (кімнатної температури)6 ст.л. цукру1 велике яйце і 1 жовток1/2 ч.л. ванільного цукру (або ваніліну за смаком)2 склянки борошнащіпку…
Пиріг з свіжими помідорами і сиром Відео: Картопляний пиріг з м`ясом, помідорами і сиромскладовідля тесту:0,5 склянки борошна6 ст. л. холодного вершкового масла1 яйце2 ст. л. тертого сиру пармезансіль за смаком2-4 ст. л. крижаної водиВідео: Пиріг з баклажанами і сиром. Просто,…
Пиріг з червоною смородиною Відео: Торт з червоною смородиноюОтже готуємо смачний ароматний десерт для наших коханих, рідних і знайомих. Дуже простий у приготуванні, зате скільки слів захоплення і вдячності ви почуєте від ваших домочадців!Відео: Як приготувати торт з червоною…
Вишневий струдель Відео: Штрудель з вишнею рецепт в домашніх умовахвам буде потрібноБорошно - 250 гВода - 150 гМасло рослинне без запаху - 50 гСіль - 4 гВишня - 600 гЯєчний жовток - 2 шт.Кориця - 12 гЦукрова пудра - 20 гЦукор - 100 гВишневий лікер - 20 гВідео:…