Французький пиріг
Відео: Французький пиріг Пітівье від Лізи Глинської - Рецепт від Все буде добре - Випуск 450 - 26.08.2014
вам буде потрібно
- Борошно - 200 г
- Масло вершкове - 100 г
- Зелень чебрецю - 5 гілочок
- Сушений базилік - 1 ч. Л.
- Холодна вода - 2 - 3 ст. л.
- Червоний болгарський перець - 3 шт.
- Чорні оливки - 4 ст. л.
- Томати-чері - 10 шт.
- Бринза - 150 г
- Дрібка солі
Відео: Сексі бойз, або Французький пиріг
Спосіб приготування
- Помістіть борошно і дрібку солі в процесор, додайте нарізане кубиками охолоджене вершкове масло і перемішайте до консистенції великих крихт. Додайте зелень чебрецю і влийте холодну воду. Знову перемішайте, щоб тісто стало однорідним. Сформуйте кулю, загорніть в плівку і покладіть на півгодини в холодильник.
- Потім тісто розкачати в пласт і викладіть їм форму для випічки, щоб були бортики. Охолоджувати ще 15 хвилин.
- Розігрійте духовку до 200 градусів, проткніть пласт виделкою, накрийте папером для випічки і випікайте 25 хвилин. Готовий корж дістаньте з духовки, а вогонь зменшите до 180 градусів.
- Спечіть солодкий перець, поки він не потемніє. Остудіть, очистіть від шкірки і насіння і наріжте «локшиною».
- Змішайте в мисці печена перець, оливки, розрізані навпіл томати-черрі, сухий базилік і рівномірно розкладіть цю суміш на готовому коржі. Посипте пиріг натертої бринзою, знову поставте в духовку і запікайте .
Торт «банан в шоколаді» Відео: Обладнаний Банановий Торт | Banana Cake Recipe, English Subtitlesвам буде потрібнодля тесту:Борошно - 250 гЩіпка солі і розпушувачаЦукор - 60 гКруті жовтки - 4 шт.Сирий жовток - 1 шт.Масло вершкове - 150 гБіле вино - 4 ст. л.для крему:Темний…
Печиво «сердечка» Відео: Печиво Сердечки (Валентинки)вам буде потрібнодля тесту:Борошно - 2 склянкиЦукровий пісок - 6 ст. л.Дрібка соліВершкове масло - 200 гЯйце - 2 шт.для крему:Яйця - 4 шт.Жовтки - 2 шт.Цукровий пісок - 1 склянкаЛимонний сік - 2/3 склянкиВершкове…
Десерт «сонячний» Відео: Black Desert (RU) - Заробіток в BDO. Видобуток Мельхіора. Крафт ТОП ожерелкіВам буде потрібно:Борошно - 230 гЦукровий пісок - 80 гВершкове масло - 130 гЯєчний жовток - 2 шт.Яйця (великі) - 10 шт.Коричневий цукор - 230 гМаракуйя - 4 шт.Цедра і…
Середземноморська закуска Відео: Середземноморська закуска: овочі на грилі - Grilled vegetables Mediterranean styleВам буде потрібно:Борошно - 375 гВершкове масло - 170 гХолодна вода - 125 млРозмарин - 2 ч. Л.Баклажан - 1 шт.Кабачок - 1 шт.Перець болгарський - 2…
Медовий пиріг з персиками Відео: Пиріг з персиками " ніжність"Вам буде потрібно:Готове листкове тісто -250 гМасло вершкове - 50 гСік півлимонаМед - 75 гПерсики свіжі або консервовані - 4 шт.Цукровий пісок - 2 ст. л.Відео: Сирний пиріг з персикамиСпосіб…
Шпинат в кошичку Відео: Шпинат з рисом! Рецепт шпинату з рісом.Pirin li IspanakВам буде потрібно:Листя шпинату - 200 гВершкове масло - 50 гРіпчаста цибуля - 1 шт.Часник - 2 зубчикиКріплене вино - 1 ст. л.Чебрець свіжий - 2 ч. Л.Щіпка тертого мускатного горіхаГотове…
Десертні фруктові кошики Відео: Десертні кошики з яблукВам буде потрібно:Борошно - 230 гМасло вершкове - 140 гМигдаль без шкірки - 50 гЦукровий пісок - 150 гЦедра одного апельсинаЯєчний жовток - 1 шт.Яйця - 2 шт.Манка - 2 ч. Л.Сметана - 2 ст. л.щіпка кориціКокосова стружка…
Пиріг з помідорами Відео: Цибулевий пиріг з помідорамивам буде потрібноПомідори - 4 - 5 шт.Борошно - 250 гЯйце - 4 шт.Маргарин - 125 гСир - 250 гСметана - 100 гСир пармезан - 150 гзелень кропуСіль і перець за смакомВідео: 3 місце: Пиріг з фаршированими помідорами -…
Ягідне асорті Відео: Домашні заготовки Компот ягідне асорті на зимуВам буде потрібно:Борошно - 200 гМигдаль - 60 гЦукровий пісок - 60 гВершкове масло - 125 гЯєчний жовток - 1 шт.Солодкий сир - 250 гВершки 30% - 150 гВанільний цукор - 1 пакетикЯгоди будь-які - 400…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…
Строкатий пиріг Відео: гриб-парасолька строкатий в клярівам буде потрібнодля начинки:Капуста будь-яка (брокколі, цвітна, брюссельська, білокачанна) - 500 гЙогурт - 150 гЯйце - 2 шт.Помідор - 1 шт.Бринза - 30 рСіль, перець, мускатний горіх на кінчику ножадля…