Строкатий пиріг
Відео: гриб-парасолька строкатий в клярі
вам буде потрібно
- для начинки:
- Капуста будь-яка (брокколі, цвітна, брюссельська, білокачанна) - 500 г
- Йогурт - 150 г
- Яйце - 2 шт.
- Помідор - 1 шт.
- Бринза - 30 р
- Сіль, перець, мускатний горіх на кінчику ножа для тесту:
- Борошно - 300 г
- Сухі дріжджі - 1 пакетик
- Масло вершкове - 50 г
- Сіль - 0,5 ч. Л.
- Вода - 0,5 склянки
Відео: Строкатий рулет
Спосіб приготування
- Замісити тісто із запропонованих продуктів, скачайте його в кулю і покладіть на 1 годину в холодильник.
- Капусту брокколі і цвітну розділіть на суцвіття, білокачанну - крупно поріжте, брюссельську залиште цілою. Потім складіть всі в металеве сито або друшляк і потримайте 5 хвилин над каструлею з киплячою водою.
- Тісто розкачати і покладіть у змащену маслом форму так, щоб вийшли бортики висотою не менше 3 см. По поверхні тесту рівномірно розподіліть капусту.
- Збийте в міксері йогурт, яйця, сіль, перець, мускатний горіх і залийте цією сумішшю капусту. Помідор обшпарте окропом, зніміть шкірку, наріжте на невеликі скибочки і розкладіть їх поверх капусти. Бринзу натріть на тертці і посипте нею скибочки помідора.
- Випікайте пиріг при температурі 220 градусів приблизно 20 хвилин.
Пекінська капуста, запечена з сиром Готуємося до весни і поповнюємо наш вітамінний запас.Отже для приготування запеченої пекінської капусти з сиром нам знадобиться: 1 качан пекінської капусти, 3 ст ложки вершкового масла, 1 літр бульйону, 100 гр сиру, 100 гр солонини зі свинини, 2…
Торт «банан в шоколаді» Відео: Обладнаний Банановий Торт | Banana Cake Recipe, English Subtitlesвам буде потрібнодля тесту:Борошно - 250 гЩіпка солі і розпушувачаЦукор - 60 гКруті жовтки - 4 шт.Сирий жовток - 1 шт.Масло вершкове - 150 гБіле вино - 4 ст. л.для крему:Темний…
Печиво «сердечка» Відео: Печиво Сердечки (Валентинки)вам буде потрібнодля тесту:Борошно - 2 склянкиЦукровий пісок - 6 ст. л.Дрібка соліВершкове масло - 200 гЯйце - 2 шт.для крему:Яйця - 4 шт.Жовтки - 2 шт.Цукровий пісок - 1 склянкаЛимонний сік - 2/3 склянкиВершкове…
Середземноморська закуска Відео: Середземноморська закуска: овочі на грилі - Grilled vegetables Mediterranean styleВам буде потрібно:Борошно - 375 гВершкове масло - 170 гХолодна вода - 125 млРозмарин - 2 ч. Л.Баклажан - 1 шт.Кабачок - 1 шт.Перець болгарський - 2…
Медовий пиріг з персиками Відео: Пиріг з персиками " ніжність"Вам буде потрібно:Готове листкове тісто -250 гМасло вершкове - 50 гСік півлимонаМед - 75 гПерсики свіжі або консервовані - 4 шт.Цукровий пісок - 2 ст. л.Відео: Сирний пиріг з персикамиСпосіб…
Шпинат в кошичку Відео: Шпинат з рисом! Рецепт шпинату з рісом.Pirin li IspanakВам буде потрібно:Листя шпинату - 200 гВершкове масло - 50 гРіпчаста цибуля - 1 шт.Часник - 2 зубчикиКріплене вино - 1 ст. л.Чебрець свіжий - 2 ч. Л.Щіпка тертого мускатного горіхаГотове…
Десертні фруктові кошики Відео: Десертні кошики з яблукВам буде потрібно:Борошно - 230 гМасло вершкове - 140 гМигдаль без шкірки - 50 гЦукровий пісок - 150 гЦедра одного апельсинаЯєчний жовток - 1 шт.Яйця - 2 шт.Манка - 2 ч. Л.Сметана - 2 ст. л.щіпка кориціКокосова стружка…
Пиріг з помідорами Відео: Цибулевий пиріг з помідорамивам буде потрібноПомідори - 4 - 5 шт.Борошно - 250 гЯйце - 4 шт.Маргарин - 125 гСир - 250 гСметана - 100 гСир пармезан - 150 гзелень кропуСіль і перець за смакомВідео: 3 місце: Пиріг з фаршированими помідорами -…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…
Вишневий струдель Відео: Штрудель з вишнею рецепт в домашніх умовахвам буде потрібноБорошно - 250 гВода - 150 гМасло рослинне без запаху - 50 гСіль - 4 гВишня - 600 гЯєчний жовток - 2 шт.Кориця - 12 гЦукрова пудра - 20 гЦукор - 100 гВишневий лікер - 20 гВідео:…
Французький пиріг Відео: Французький пиріг Пітівье від Лізи Глинської - Рецепт від Все буде добре - Випуск 450 - 26.08.2014вам буде потрібноБорошно - 200 гМасло вершкове - 100 гЗелень чебрецю - 5 гілочокСушений базилік - 1 ч. Л.Холодна вода - 2 - 3 ст. л.Червоний…