Десерт «сонячний»
Відео: Black Desert (RU) - Заробіток в BDO. Видобуток Мельхіора. Крафт ТОП ожерелкі
Вам буде потрібно:
- Борошно - 230 г
- Цукровий пісок - 80 г
- Вершкове масло - 130 г
- Яєчний жовток - 2 шт.
- Яйця (великі) - 10 шт.
- Коричневий цукор - 230 г
- Маракуйя - 4 шт.
- Цедра і сік п`яти лимонів
- Вершки 30% - 300 мл
Відео: White Sun of the Desert
Спосіб приготування
- Для приготування тіста складіть в міксер муку, цукровий пісок, розм`якшене при кімнатній температурі вершкове масло і яєчні жовтки і все ретельно перемішайте. Викладіть тісто на дошку, влийте туди 2 ч. Ложки холодної води і вимішують до однорідної консистенції. Потім розкачати тісто в тонкий пласт, наріжте чашкою 12 гуртків і вкладіть їх у формочки для випікання. Наколи дно кожного гуртка виделкою і поставте на 20 хвилин у холодильник.
- Тим часом розігрійте духовку до 200 градусів. Наповніть формочки з тестом сухий квасолею, щоб тісто не здувалося, накрийте фольгою і випікайте приблизно 15 хвилин. Потім квасоля видаліть і знову поставте формочки випікатися на 3 - 5 хвилин, щоб вони стали золотистими. Дістаньте формочки з духовки.
- Температуру духовки зменшіть до 120 градусів. Збийте міксером яйця з цукром. Розріжте плоди маракуї на дві частини і протріть м`якоть крізь сито над мискою з яєчної сумішшю. Додайте туди ж лимонний сік, цедру і вершки і знову збийте.
- Розкладіть суміш по кошиках і поставте в духовку на . Готові кошички дістаньте з форм, посипте цукрової пудрою і прикрасьте м`якоттю маракуї.
Пиріг з помідорами Відео: Цибулевий пиріг з помідорамивам буде потрібноПомідори - 4 - 5 шт.Борошно - 250 гЯйце - 4 шт.Маргарин - 125 гСир - 250 гСметана - 100 гСир пармезан - 150 гзелень кропуСіль і перець за смакомВідео: 3 місце: Пиріг з фаршированими помідорами -…
Ягідне асорті Відео: Домашні заготовки Компот ягідне асорті на зимуВам буде потрібно:Борошно - 200 гМигдаль - 60 гЦукровий пісок - 60 гВершкове масло - 125 гЯєчний жовток - 1 шт.Солодкий сир - 250 гВершки 30% - 150 гВанільний цукор - 1 пакетикЯгоди будь-які - 400…
Вишневий штрудель Відео: Вишневий штрудель з тестом філо і вишневим соусомВам буде потрібно:Борошно - 200 гЯйце - 1 шт.Рослинна олія - 1 ст. л.Дрібка соліЦедра з двох лимонівКоричневий цукор - 100 гМелена кориця - 1 ч. Л.Вершкове масло - 80 гВишня - 1 кгЦукрова…
Безе з ягодами Відео: Меренги (безе) з ягодами - формула рукоділляВам буде потрібно:Яєчні білки - 4 - 5 шт.Дрібка соліЦукровий пісок - 225 гБілий оцет - 1 ч. Л.Борошно - 1 ч. Л.Цукрова пудра - 4 ст. л.Мигдаль - 50 гВершки 30% - 300 млЦедра одного лимонаВанільний…
Міні-кекси з чорницею Відео: Кекс з чорницею З ПОЛІМЕРНОЇ глини / Cupcakes blueberry polymer clayвам буде потрібноМаргарин - 100 гСметана - 200 гЯйце - 1 шт.Борошно - 2 склянкиЦукор - 200 гРозпушувач - 1,5 ч. Л.Чорниця - 1 стаканВідео: Маффіни (Muffins) / Кекси - кращий…
Кекс з чорницею Відео: Кекс з лимоном і чорницею || iCOOKGOOD on FOOD TV || випічкаВам буде потрібно:Вершкове масло - 175 гЦукровий пісок - 175 гЯйця - 3 шт.Борошно - 225 гРозпушувач - 1 ч. Л.Ванільний цукор - 1 пакетикСметана - 150 гЧорниця - 400 гВершки 30% - 200…
Морквяний кекс Відео: Морквяний Пиріг! Морквяний Кекс! Дуже просто і смачно!вам буде потрібноМорква - 500 гЦукор - 250 гМасло вершкове - 250 гЯйця - 4 шт.Борошно - 250 гГоріхи волоські - 100 гКориця мелена - 2 ч. Л.Відео: Простий рецепт морквяного кексу. Смачний…
Печиво «мазурка» Відео: Італійське печиво біскотті (печиво Мазурка) - Home made Biscottiвам буде потрібноВолоські горіхи - 1 стаканЯйце - 1 шт.Цукор - 1 стаканІзюм - 1 стаканБорошно - 1 склянкаРозпушувач - 1 ч. Л.Відео: Мазурка - Рецепт Бабусі ЕммиСпосіб…
Вишневий струдель Відео: Штрудель з вишнею рецепт в домашніх умовахвам буде потрібноБорошно - 250 гВода - 150 гМасло рослинне без запаху - 50 гСіль - 4 гВишня - 600 гЯєчний жовток - 2 шт.Кориця - 12 гЦукрова пудра - 20 гЦукор - 100 гВишневий лікер - 20 гВідео:…
Малиновий торт Відео: Рецепт Малиновий тортвам буде потрібноЯйця - 5 шт.Цукровий пісок -120 гБорошно - 120 гАбрикосовий джем - 60 гМ`який сир - 400 гЦукрова пудра - 25 гМалина - 150 гМед - 15 млВідео: малиновий торт з безеСпосіб приготуванняРозігрійте духовку до…
Французький пиріг Відео: Французький пиріг Пітівье від Лізи Глинської - Рецепт від Все буде добре - Випуск 450 - 26.08.2014вам буде потрібноБорошно - 200 гМасло вершкове - 100 гЗелень чебрецю - 5 гілочокСушений базилік - 1 ч. Л.Холодна вода - 2 - 3 ст. л.Червоний…