Ягідне асорті
Відео: Домашні заготовки Компот ягідне асорті на зиму
Вам буде потрібно:
- Борошно - 200 г
- Мигдаль - 60 г
- Цукровий пісок - 60 г
- Вершкове масло - 125 г
- Яєчний жовток - 1 шт.
- Солодкий сир - 250 г
- Вершки 30% - 150 г
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Ягоди будь-які - 400 г
- Цукрова пудра
Відео: Компот Ягідне асорті. Заготовки на зиму
Спосіб приготування
- Складіть борошно, очищені ядра мигдалю, цукровий пісок і вершкове масло в блендер і подрібнити все до стану великої крихти. Потім, не зупиняючи процесор, додайте яєчний жовток і три столові ложки дуже холодної води і збивайте суміш ще кілька секунд.
- Викладіть тісто на обсипану борошном поверхню і сформуйте кулю. Загорніть його в харчову плівку і відправте в холодильник на півгодини.
- Збийте вершки в густу піну, потім додайте туди ж солодкий сир і ванільний цукор, ще трохи збийте, після чого поставте сирну суміш охолоджуватися.
- Розігрійте духовку до 180 градусів. Сковороду або круглу форму викладіть пергаментним папером. Тісто розкачати в коло і помістіть в форму. Зверху насипте квасолю, щоб тісто не здувалося, зменшіть вогонь до 160 градусів і випікайте основу торта 15 - , поки її поверхня не стане золотистою. Потім остудіть і після цього дістаньте з форми.
- Рівномірно розподіліть сирну суміш по поверхні основи, зверху розкладіть ягоди. Посипте все цукровою пудрою, прикрасьте листям м`яти і відразу ж подавайте на стіл.
Ягідний десерт вам буде потрібноСуміш з морожених ягід - 500 гЦукровий пісок - 25 гЦукрова пудра - 1 ч. Л.Вершки 30-відсоткові -150 млЗаварний крем - 300 млСпосіб приготуванняПриготуйте з напівфабрикату білий заварний крем і поставте охолоджуватися. Щоб на його…
Печиво з фруктовою начинкою Відео: Невідома їжа 8: печива з фруктовою начинкоювам буде потрібноБорошно - 300 гМигдаль - 300 гЦукор - 200 гВанільний цукор -2 пакетикаЯєчний жовток - 2 шт.Вершкове масло - 400 гЯгідний конфітюр - 500 гВідео: Печиво домашнє. Смачне пісочне печиво.…
Торт «день і ніч» Відео: Торт # 39; # 39; День і Ніч # 39; # 39;вам буде потрібноМелена кава - 2 ст. л.Лікер - 4 ст. л.Світлий бісквітний корж - 1 шт.Яйця - 2 шт.Вершкове масло - 100 гЦукрова пудра - 75 гМ`який сир - 250 гБілий вермут - 4 ст. лВанільний цукор 1…
Кекс з чорницею Відео: Кекс з лимоном і чорницею || iCOOKGOOD on FOOD TV || випічкаВам буде потрібно:Вершкове масло - 175 гЦукровий пісок - 175 гЯйця - 3 шт.Борошно - 225 гРозпушувач - 1 ч. Л.Ванільний цукор - 1 пакетикСметана - 150 гЧорниця - 400 гВершки 30% - 200…
Печиво «мазурка» Відео: Італійське печиво біскотті (печиво Мазурка) - Home made Biscottiвам буде потрібноВолоські горіхи - 1 стаканЯйце - 1 шт.Цукор - 1 стаканІзюм - 1 стаканБорошно - 1 склянкаРозпушувач - 1 ч. Л.Відео: Мазурка - Рецепт Бабусі ЕммиСпосіб…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…
Вишневий струдель Відео: Штрудель з вишнею рецепт в домашніх умовахвам буде потрібноБорошно - 250 гВода - 150 гМасло рослинне без запаху - 50 гСіль - 4 гВишня - 600 гЯєчний жовток - 2 шт.Кориця - 12 гЦукрова пудра - 20 гЦукор - 100 гВишневий лікер - 20 гВідео:…
Меренги з ягодами Відео: Рулет з меренги зі збитими вершками і ягодамивам буде потрібноЯєчний білок - 3 шт.Цукровий пісок - 180 гПолуниця - 100 гОжина - 100 гЧервона смородина -100 гМорозиво - 250 гВідео: How To Make Meringue - Berry Meringue Nests - Фруктове…
Малиновий торт Відео: Рецепт Малиновий тортвам буде потрібноЯйця - 5 шт.Цукровий пісок -120 гБорошно - 120 гАбрикосовий джем - 60 гМ`який сир - 400 гЦукрова пудра - 25 гМалина - 150 гМед - 15 млВідео: малиновий торт з безеСпосіб приготуванняРозігрійте духовку до…
Фрут-брюле вам буде потрібноСвіжа полуниця - 150 гСвіжа малина - 125 гПерсики - 2 шт.Ананас - 1/2 шт.Цукор - 75 гВишневий лікер - 2 ст. л.Солодкий вершковий сир -500 гСпосіб приготуванняВимиту і висушену полуницю поріжте на шматочки і складіть в миску. Додайте…
Французький пиріг Відео: Французький пиріг Пітівье від Лізи Глинської - Рецепт від Все буде добре - Випуск 450 - 26.08.2014вам буде потрібноБорошно - 200 гМасло вершкове - 100 гЗелень чебрецю - 5 гілочокСушений базилік - 1 ч. Л.Холодна вода - 2 - 3 ст. л.Червоний…