Полуничний лід
Відео: Фруктовий лід з полуниці. Фруктове морозиво за 5 хвилин. Морозиво. фруктовий лід
Вам буде потрібно:
- Свіжа полуниця - 450г
- Цукровий пісок - 175 г
- Вода - 600 мл
- Лимонний сік - 3 ст. л.
Відео: Як приготувати вдома найсмачніше полуничне морозиво! фруктовий лід
Спосіб приготування
- Очистіть полуницю від зелені, складіть в друшляк і швидко промийте під струменем дуже холодної води. Потім розкладіть ягоди на папері, щоб вони повністю висохли. Після цього складіть ягоди в блендер і подрібніть їх до консистенції пюре. Потім зупиніть процесор, додайте цукор і ще раз швидко перемішайте в блендері. Потім додайте воду і лимонний сік, ще раз перемішайте. Готову суміш протріть крізь пластмасове або волосяне сито і складіть його в прямокутний пластиковий контейнер-судок для заморожування.
- Закрийте судок плівкою і поставте в морозильну камеру на 2 години. Після закінчення цього періоду дістаньте судок і перемішайте вилкою початківці замерзати краю суміші з м`якою серединою. Знову поставте полуничне пюре в морозильну камеру, а через годину повторіть операцію. Зробіть це ще кілька разів протягом години, поки вся суміш повністю не замерзне в вигляді кристалів.
- Після цього полуничний лід можна буде подавати на стіл, розклавши по прозорим креманкам або по широким келихах на високих ніжках. Але врахуйте, що це треба зробити не пізніше як через 3 - 4 години, інакше десерт може замерзнути занадто сильно.
Десерт «сонячний» Відео: Black Desert (RU) - Заробіток в BDO. Видобуток Мельхіора. Крафт ТОП ожерелкіВам буде потрібно:Борошно - 230 гЦукровий пісок - 80 гВершкове масло - 130 гЯєчний жовток - 2 шт.Яйця (великі) - 10 шт.Коричневий цукор - 230 гМаракуйя - 4 шт.Цедра і…
Десертні фруктові кошики Відео: Десертні кошики з яблукВам буде потрібно:Борошно - 230 гМасло вершкове - 140 гМигдаль без шкірки - 50 гЦукровий пісок - 150 гЦедра одного апельсинаЯєчний жовток - 1 шт.Яйця - 2 шт.Манка - 2 ч. Л.Сметана - 2 ст. л.щіпка кориціКокосова стружка…
Ямайський плов Відео: Музичний плов. Імпровізації на Ханга-2вам буде потрібноПомідори великі - 4 шт.Вистроразварівающійся рис - 2 склянкиСтручок червоного середньопекучого перцю - 1 шт.Шинка пісна - 200 гКукурудза консервована - 200 гПаприка мелена солодка - 1 ст.…
Цитрусові парфе Відео: КОНДИТЕР Олександр Селезньоввам буде потрібноАпельсиновий сік - 300 млЦукровий пісок - 400 гМандарини очищені - 500 гЯєчний білок - 4 шт.Вершки 30% - 150 млВідео: До чаю || FOOD TVСпосіб приготуванняЗмішайте в каструлі апельсиновий сік, 175 г…
Ягідне асорті Відео: Домашні заготовки Компот ягідне асорті на зимуВам буде потрібно:Борошно - 200 гМигдаль - 60 гЦукровий пісок - 60 гВершкове масло - 125 гЯєчний жовток - 1 шт.Солодкий сир - 250 гВершки 30% - 150 гВанільний цукор - 1 пакетикЯгоди будь-які - 400…
«Желе з кагору» - пасхальний десерт Відео: Великодні яйця з желе. Сподобається і дітям, і дорослим!вам буде потрібноКагор - 400 млЧервоний виноградний сік - 350 млЦукор - 125 гЖелатин - 2 ст. л.Темний виноград - 150 гВідео: Смачний десерт зі сметани. Сметанне желе з бананамиСпосіб…
Фруктовий салат Відео: ФРУКТОВИЙ САЛАТ | ДІЄТИЧНИЙ ДЕСЕРТвам буде потрібноЯблука червоні - 2 шт.Яблука зелені - 2 шт.Диня - 2 скибочкиПерсик - 2 шт.Селера салатний -2 стеблаЛистя салату - 5 шт.Майонез - 100 гЦукровий пісок -1 ч. Л.Лимонний сік -1 ст. л.Відео:…
Ягідний десерт вам буде потрібноСуміш з морожених ягід - 500 гЦукровий пісок - 25 гЦукрова пудра - 1 ч. Л.Вершки 30-відсоткові -150 млЗаварний крем - 300 млСпосіб приготуванняПриготуйте з напівфабрикату білий заварний крем і поставте охолоджуватися. Щоб на його…
Сирна паска Як відомо, на Русі урочисті заходи ніколи не обходилися без застілля. А що вже говорити про Пасху, одному з найрадісніших і найсвітліших свят! Адже погодьтеся: так приємно зібратися з рідними і близькими за красиво сервірованим столом,…
Ягоди у винному соусі Відео: Домашні тулузские ковбаски в винному соусі. У класних винному соусівам буде потрібноМалина, червона смородина, полуниця - 600 гВода - 250 млЧервоне сухе вино -125 млЦукор - 100 гКрохмаль - 40 гВідео: Рецепт-Мідії в винному соусі від…
Фрут-брюле вам буде потрібноСвіжа полуниця - 150 гСвіжа малина - 125 гПерсики - 2 шт.Ананас - 1/2 шт.Цукор - 75 гВишневий лікер - 2 ст. л.Солодкий вершковий сир -500 гСпосіб приготуванняВимиту і висушену полуницю поріжте на шматочки і складіть в миску. Додайте…