Десерти з фруктів - смачно і корисно

Відео: Простий фруктовий десерт. Десерт для тих, хто на діете.Вкусно, свіжо, корисно!

Жодне святкування не обходиться без десерту. Він не тільки служить прикрасою святкового столу, але і служить чудовим завершенням будь-якого вечора. У багатьох господинь приготування десерту на вихідні - це вже своєрідна традиція, якої не хочеться змінювати. Але чи можливо балувати себе смачними десертами і залишатися в прекрасній формі? Звичайно ж, можливо! Чудові рецепти десертів з фруктів не тільки здивують Вас своїм ніжним смаком, а й допоможуть залишатися в гарній формі. Більш того, вони ще й корисні для здоров`я. У цій статті ми запропонуємо Вам смачні рецепти десерти з фруктів.

Відео: ФРУКТОВИЙ ДЕСЕРТ. ВКУСНО ДІТЯМ. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №78. КУХНЯ

Цей чудовий десерт не тільки прикрасить собою святковий стіл, але підніме настрій. Їм також можна побалувати рідних і близьких на вихідні. Отже, для приготування цього десерту з фруктів Вам знадобитися 4 хурми, один невеликий банан, сік лимона (1 ч. Ложка) і трохи кориці. Прикрасити десерт можна шматочками шоколаду або листочками м`яти. З перерахованих інгредієнтів у Вас вийде 4 порції.

Банан необхідно очистити і нарізати невеликими шматочками. Після цього помістіть його на 3 години в морозилку. Тепер можна зайнятися і хурмою. Ретельно вимийте її і зріжте верхівку. Після цього видаліть м`якоть за допомогою чайної човна. Після закінчення трьох годин вийміть банан з морозилки і помістіть разом з м`якоттю хурми в невелику ємність. Додайте сік лимона. Всі ці інгредієнти збийте блендером до отримання однорідної маси. Тепер можна заповнити стаканчики з хурми нашим смачним морозивом. Посипте десерт корицею і прикрасьте його м`ятою. Швидкий і корисний десерт з фруктів готовий! Фруктові салати ви знайдете тут.

Ще одна корисна ласощі з фруктів з чудовим і ніжним смаком - це сирний десерт. Для його приготування Вам знадобиться 300 г сиру, желатин (4 ч. Л.), 3 апельсина, 3 ст. л. меду, склянку апельсинового соку і 250 мл вершків (30%).

Залийте желатин 0.5 скл. холодної води, перемішайте до розчинення і залиште на 30 або 40 хвилин. Потім наріжте цедру апельсина і проваріть її близько 15 хвилин в воді. У сир додайте 2-3 ст. л. меду. Замість меду можна також використовувати цукор (така ж кількість). Сир залийте склянкою апельсинового соку і збийте інгредієнти до отримання однорідної маси за допомогою блендера. Додайте в сирну масу цедру. Окремо збийте вершки до отримання стійкої піни. Після цього нагрійте на водяній бані желатин і влийте в сирну масу разом зі збитими вершками. Желатин повинен бути теплим, але не гарячим. Апельсини поріжте кружечками і викладіть по дну форми на промаслений папір. Влийте в форму сирну масу і поставте її на ніч у холодильник. Смачний десерт з фруктів готовий!